این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران…
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران…
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران…
این غذا تقریبا همان شامی کباب معمولی است که با سسی از رب انار سرو میشود و به کسانی که عاشق غذاهایی با طعم ترش و ملس…
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران…
توجه داشته باشید که طرز تهیه خورشت شتر مرغ بسیار شبیه به قیمه میباشد، اما تفاوتهای کوچکی در مواد لازم برای آن نیز…
یخنی همان آبگوشت شیرازیهاست که طعم بینظیری دارد.
ایران بهدلیل داشتن تنوع قومی، دارای سنتهای غذایی محلی خاص در ماه رمضان است که برای گردشگران جالب توجه است.
اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران میباشد. در واقع اسم این غذا به لقب ابداع کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی…
از غذاهای سنتی تبریز باید به کوفته تبریزی، کباب تابهای، کوکو لوبیا سبز، دلمه برگ و آش دوغ، آش گوجهفرنگی و خورش هویج…
کوفته هلوی شیرازی غذای محلی شیراز است. این کوفته فاقد هلو است و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است.
در تصاویر زیر بازار غذاهای سنتی در کشمیر را میبینید. کشمیر منطقهای در شمال غربی شبهجزیره هند است که از ایالت جامو و…
یک مسئول میراث فرهنگی کشور از تدوین پرونده ثبت غذای سنتی «دیشلیق» در فهرست میراث معنوی کشور خبر داد.
تاس کباب یکی از غذاهای سنتی کشورمان است که بر خلاف اسمش کباب نیست بلکه با گوشت و سبزیجات درست میشود. البته این غذا در…
در این مطلب نگاهی به غذاهای محلی سه شهر از کشورمان انداخته ایم. حالا که ماه مبارک رمضان است، می توانید تنوع به خرج…
ایام نوروز و در مسیر گذر مسافران نوروزی از شهرستانها فرصت مناسبی است تا با آشنایی با غذاهایی که بخشی از فرهنگ و سنت…