طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار

همچین گفتید فکر کردم چی می خواهید یاد بدهید پس لطفاً یاد بگیرید در ترشی سیر مثل شمالیها کمی شیرۀ انگور بریزید و اگر ظرفتان را از ظرفهای کوزه ای استفاده کنید خیلی بهتره و جلوی آفتاب تیز بگذارید و برای سال بعد طعمش را نگذارید این شمالیهای زبل تنهایی بخورند . والله بخدا

میشه توضیح بدین که اگه بخواهیم ترشی سیر رو با پوست درست کنیم باید سیر رو بشوریم یا نه؟

سلام سیر رابپزییم بهتراست یا نپخته بگذارید

به نظرم نپخته بهتره
چون اگه بپزی بعدازمدتی له میشن

سیر که سبز میشه دلیلش جیه میشه توضیح بدین ؟

سیر ترشی رو بعد از چه مدتی میشه مصرف کرد

سیر ترشی رو بعد از چه مدتی میشه مصرف کرد

سیز

سیر ترشی رو بعد از چه مدتی میشه مصرف کرد

آیا عسل هم اضافه میکنند

سیررامیشه شست یانه

من سیرترشی گذاشتم سرکه کم اوردم یه لیوان اب ریختم با نبات هم درست کردم مشکلی که پیش نمیاد؟؟؟

سیر را پوست بکنیم و حبه حبه کنیم میشه برای ترشی؟؟

سلام اسم این سیر ترشی چیه اگه میشه بگین

باسلام،می خواستم بدونم برای درست کردن سیر ترشی اگه سیر ها تازه باشند بعدا مشکلی پیش نمیاد لطفا اگه کسی در این مورد اطلاع کافی داشته باشه نظرش را بگه با تشکر

نه مشکلی نداره

من انداختم سیر ترشی باسیر تازه سبز شده بعصی هاش ینعی مشکلی پیدا کرده اشکالی نداره بخوریمش