ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز
ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن ، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم.
وبسایت آشپزباشی: ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن ، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم.
مواد لازم:
- فیله ماهی ۶عدد
- نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری
- لیمو ۲ عدد
- چاتنی سبز به میزان لازم
طرز تهیه:
1. روی فیله های ماهی نمک و فلفل سیاه بزنید. بر روی هر فیله ۲ برش لیمو بگذارید و از چاتنی سبز بر روی آن ها قرار دهید.
۲. ۸ تکه کاغذ روغنی به سایز ۲۰ در ۲۵ سانتی متر برش دهید و در هر یک، یک عدد فیله ی آماده شده، قرار دهید و خوب بپیچید و با نخ مخصوص آشپزی ببندید.
3. در قابلمه ای بزرگی، به ارتفاع ۵ سانتی متر آب بریزید و بسته های ماهی را روی سبد بخارپز (به شکلی که با آب تماس نداشته باشند) قرار دهید و درب قابلمه را ببندید.
۴. ماهی ها را برای ۱۴ تا ۱۶ دقیقه تا کاملا مغز پخت شوند،بخار پز کنید و سریعا میل کنید.
نکات:
۱. از ۶ عدد فیله ماهی (با گوشت سفید رنگ مانند لوزی ماهی) هر کدام به وزن تقریبا ۱۷۰ گرم استفاده کنید.
۱. از ۶ عدد فیله ماهی (با گوشت سفید رنگ مانند لوزی ماهی) هر کدام به وزن تقریبا ۱۷۰ گرم استفاده کنید.
2. لیمو ها را نازک حلقه حلقه کنید.
۳. در تهیه این دستور از چاتنی سبز ،نوعی سس آسیای جنوبی است، استفاده می شود.
4. اگر دسترسی دارید به جای کاغذ روغنی، ماهی ها را در برگ های موز بپیچید و بپزید.
تبلیغات متنی
-
واکنش ترامپ به درگیریهای امشب ایران و آمریکا
-
ویدئویی از شلیک پدافند در آسمان غرب تهران
-
مصرف این قهوه برای سلامت مغز مفید است
-
جنگندههای مصری در امارات مستقر شدند
-
نجات معجزهآسای کودک از زیر قطار در چین
-
گزارش سی بی اس از حمله ایران به دو ناوشکن آمریکایی
-
«بدنام»؛ جدال قدرت و ریا در برابر عشق
-
فینالیستهای لیگ اروپا و لیگ کنفرانس مشخص شدند
-
سنتکام به صورت رسمی حملات به ایران را تأیید کرد
-
بیانیه مهم فرماندهی نیروی دریایی سپاه
-
جزئیات درگیریهای امشب به روایت سخنگوی قرارگاه خاتم
-
فال روزانه جمعه ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۵ | فال امروز| Daily Omen
-
ایروانی: امنیت تنگه هرمز نباید یکسویه باشد
-
«پدر موبایل ایران» بازداشت شد
-
صدای انفجار در ابوظبی و دبی شنیده شد
-
واکنش ترامپ به درگیریهای امشب ایران و آمریکا
-
جنگندههای مصری در امارات مستقر شدند
-
سنتکام به صورت رسمی حملات به ایران را تأیید کرد
-
صدای انفجار در ابوظبی و دبی شنیده شد
-
شنیده شدن صدای چند انفجار شدید در میناب
-
فاکسنیوز: آمریکا به قشم و بندرعباس حمله کرد
-
فعالیت شدید پدافند هوایی در غرب تهران
-
رونمایی از آهنگ رسمی جام جهانی ۲۰۲۶
-
نخستین تصاویر از اسکله بهمن قشم
-
شلیک موشکهای ایران به سمت یک ناو آمریکایی
-
اولین واکنش اسرائیل به انفجار اسکله بهمن قشم
-
حضور سوخترسانهای آمریکایی در امارات
-
اسکله بهمن قشم هدف حمله قرار گرفت
-
نبویان: عراقچی را از مذاکره بیرون کنید!
-
شنیده شدن صدای چند انفجار در بندرعباس
-
نقشه جدید برای وصل اینترنت باعث اختلاف شد
-
لحظه پیدا شدن پیکر نوه ۱۴ ماهه رهبر انقلاب
-
ادعای آکسیوس درباره اقدام غیرمنتظره ایران و آمریکا در ۴۸ ساعت آینده
-
اظهارات توجهبرانگیز شاکی پژمان جمشیدی در دادگاه
-
پخش تصاویری از جورجیا ملونی جنجالی شد
-
شغل محبوب سالهای اخیر در آستانه ورشکستگی کامل
-
پویان مختاری در گفتگو با واشقانی درخواست تفنگ برنو کرد
-
شیوع یک ویروس مرگبار، کل دنیا را ترسانده است!
-
روایت یکی از کسبه مجتمع ارغوان از آتشسوزی دیشب
-
نخستین تصاویر از اسکله بهمن قشم
-
اولین واکنش قالیباف به اخبار داغ مذاکره
-
پشت پرده تغییر ناگهانی در «پروژه آزادی» طی دو روز!
-
ترامپ توقف موقت «پروژه آزادی» را اعلام کرد
-
نخستین تصاویر از تخریب فرودگاهها در جنگ اخیر
-
چند نشانه که میگوید این جنگ طولانی خواهد شد
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
زحمتتون شد ، اینکه همش همون چاتنی سبز بود که اونم بجای روش درست کردنش فقط نوشتید چاتنی سبز در صورتی که با یه سرچ تو گوگل میشد روش تهیشو پیدا کنید . درسته که زحمت کشیدید ولی معلومه که فقط یه متنو بدون توجه به محتواش و بدون داشتن هیچگونه تخصصی تو زمینه اشپزی فقط برای از سر باز کنی نوشتید .
ولی اونایی که ماهی دوست دارن تو گوگل جستجو کنید روش درست کردن چاتنیش هست ،خیلی خوشمزس.