سوپ کدو حلوایی
کدو حلوایی منبع غنی از پتاسیم است و جذب آهن و منیزیم آن نیز خوب است. کدو حلوایی را از پوست کنده و خرد کنید و با کمی نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و فرصت دهید تا پخته شود.
- زمان آماده‌سازی: 5دقیقه
- زمان پخت: 15دقیقه
- مقدار: 2-1 نفر
مواد لازم
- کدو حلوایی: یک کیلو
- آب مرغ: 2 لیتر
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
کدو حلوایی را از پوست کنده و خرد کنید و با کمی نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و فرصت دهید تا پخته شود. آن را در مخلوط‌کن ریخته و کاملا میکس کنید تا صاف و یکدست شود. سپس داخل ظرف موردنظر ریخته و با سبزیجات موردنظر تزیین کنید و همراه با آب لیمو سرو کنید.
- میزان کالری:40 کالری
ارسال نظر