سقوط رتبه ایران در تولید و صادرات پسته

رئیس سازمان نظام مهندسی سبزوار گفت: رتبه ایران در تولید و صادرات محصول پسته سقوط کرده است و به جایگاه دوم در جهان رسیده است.

خبرگزاری فارس: علی‌اصغر آبسالان امروز عصر در حاشیه برگزاری همایش کارگاه تخصصی تغذیه‌ی اصولی باغات پسته‌ در سبزوار در جمع خبرنگاران با بیان اینکه کشور ما در سه سال گذشته از بزرگترین تولید‌کنندگان پسته در سطح جهان بوده است؛ اظهار داشت: امروز با افزایش تولیدات این محصول و صادرات آن توسط کشور آمریکا رتبه ایران در تولید و صادرات محصول پسته سقوط کرده و به جایگاه دوم در جهان رسیده است.

وی با بیان اینکه امروز بیش از ۳۶۰ هزار هکتار باغ پسته در کشور وجود دارد، یادآور شد: متوسط برداشت پسته در کشور آمریکا ۳.۵ تُن در هر هکتار است که متأسفانه این میزان در کشور ما، ۷۰۰ کیلوگرم در هر هکتار است.

رئیس سازمان نظام مهندسی سبزوار با اشاره به تاریخچه‌ کاشت پسته در کشور اضافه کرد: کاشت این محصول در استان خراسان رضوی به خصوص در شهرهایی مانند سبزوار و سرخس بیش از یک‌هزار سال است.

رئیس سازمان نظام مهندسی سبزوار با بیان اینکه در حال حاضر استان خراسان رضوی رتبه دوم تولید پسته در کشور را به خود اختصاص داده است، اضافه کرد: با فراهم شدن زیرساخت‌های مناسب شاهد افزایش تولیدات پسته در استان خواهیم بود و می‌توانیم به رتبه‌ نخست تولید پسته‌ کشور دست یابیم.