جلوگیری از سفید شدن موها در جوانی با مصرف این سبزیجات

تسنیم: مطالعه‌ای جدید که در مجله Antioxidants منتشر شده است، تأثیر سه آنتی‌اکسیدان بر روند سفید شدن مو در موش‌ها را مورد بررسی قرار داده است.

این آنتی‌اکسیدان‌ها شامل "هسپرتین"، "دیوسمتین" و "لوتئولین" بودند. نتایج این تحقیق نشان داد که هسپرتین و دیوسمتین تأثیر چندانی در جلوگیری از سفیدی مو نداشتند، اما لوتئولین توانست این روند را به‌طور معناداری کاهش دهد.

اگر نتایج این مطالعه در تحقیقات آینده تأیید شود، ممکن است لوتئولین به عنوان یک راهکار برای جلوگیری از سفید شدن مو در انسان مورد استفاده قرار گیرد.

در این تحقیق، موش‌هایی که به‌صورت ژنتیکی طراحی شده بودند تا با افزایش سن دچار سفیدی مو شوند، مورد بررسی قرار گرفتند. این روند مشابه آنچه در انسان‌ها اتفاق می‌افتد بود.

محققان در ابتدا به بررسی فرآیند سفیدی مو در این موش‌ها پرداختند و دریافتند که در برآمدگی فولیکول مو، دو نوع سلول بنیادی مهم وجود دارد که در طی فرآیند سفیدی دچار تغییراتی می‌شوند.

این تغییرات مشابه تغییراتی است که در انسان‌ها رخ می‌دهد. محققان بر این باورند که اگر بتوان این فرآیند را مهار کرد، ممکن است از سفید شدن مو جلوگیری شود.

لوتئولین، ترکیب موجود در گیاهانی مانند گشنیز و کرفس، توجه محققان را به خود جلب کرده است.

در این تحقیق، موش‌ها به مدت 16 هفته تحت درمان خوراکی و موضعی با لوتئولین قرار گرفتند.

نتایج نشان داد که موش‌هایی که درمان موضعی با لوتئولین دریافت کرده بودند، تغییرات قابل‌توجهی را تجربه کردند. همچنین، درصد موهای سفید در این موش‌ها کاهش یافت.

براساس گزارش مدیکال‌نیوز تودی، لوتئولین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی موجود است. این ماده به‌ویژه در فلفل‌های سبز، کنگر فرنگی، کدو تنبل و کرفس یافت می‌شود.