کیک عروسی ۵۰۰کیلویی که شبیه اثری هنری است
قناد مشهور اهل کاتالونیا با تهیه کیک عروسی نیمتنی، مرز میان شیرینیپزی و هنر مجسمهسازی را جابهجا کرد.
خبرآنلاین: مارک سوآرس، شیرینیپز اهل کاتالونیای اسپانیا، تازهترین کیک خود را که بیشتر شبیه یک اثر هنری موزه میماند به دنیا معرفی کرده است. این کیک که برای مراسم عروسی زوجی ثروتمند تهیه شده است، ۳،۵ متر قد و ۱،۸ متر عرض دارد.
سوآرس حدود یک ماه و نیم برای طراحی این کیک و چهار ماه برای اجرای آن زمان صرف کرد. این اثر عظیم که وزنی حدود ۵۰۰ کیلوگرم دارد، با ۳۳ هزار گلبرگ ساختهشده از خمیر قند تزئین شده است.
این کیک در تالار اپرای گارنیه پاریس برای عروس و داماد رونمایی شد. البته هویت این زوج که از خانواده سلطنتی هستند اعلام نشده است.
سوآرس درباره ایده اصلی این کیک گفت که عروس و داماد خواهان کیکی بودند که نهتنها یک شیرینی معمولی، بلکه مانند بنایی یادبود، شکوه مراسم عروسی و فضای مجلل محل برگزاری آن را به نمایش بگذارد.
این اثر با وجود ظاهر باشکوه خود، فقط حدود ۰،۱ درصد آن از کیک واقعی است و بیشتر ساختار آن از خمیر قند و شکلات سفید دستساز ساخته شده است.
ارسال نظر