این پای مرغ خوشمزه را کمتر از یک ساعت آماده کنید
اگر برای یک دورهمی بهدنبال غذایی خوشمزه و در عین حال ساده و سریع هستید، پای مرغ و اسفناج میتواند انتخاب مناسبی باشد.
برترینها: اگر برای یک دورهمی بهدنبال غذایی خوشمزه و در عین حال ساده و سریع هستید، پای مرغ و اسفناج میتواند انتخاب مناسبی باشد. این غذا با ترکیب مرغ، اسفناج و سس خامهای درون خمیر هزارلا آماده میشود و در کمتر از یک ساعت میتواند یک وعده کامل برای چهار نفر باشد.
مواد لازم برای ۴ نفر
- خمیر هزارلا: ۱ ورق
- سینه مرغ: ۱ عدد، حدود ۲۵۰ گرم
- پیاز کوچک یا پیازچه: ۱ عدد
- سیر: ۳ حبه
- روغن: ۱ قاشق غذاخوری
- کره: ۱ قاشق غذاخوری
- آرد سفید: ۱.۵ قاشق غذاخوری
- آب مرغ: ۲۵۰ میلیلیتر
- پونه خشک: ۱ قاشق چایخوری
- ترخون خشک: نصف قاشق چایخوری
- پودر جوز هندی: یکچهارم قاشق چایخوری
- پرک فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری، در صورت تمایل
- فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
- نمک: به میزان لازم
- خامه: ۱۰۰ میلیلیتر
- اسفناج: ۵۰ گرم
طرز تهیه
طرز تهیه کامل این پای در ویدئوی دستور پخت ارائه شده است. ترکیب مرغ و اسفناج با سس خامهای داخل خمیر هزارلا قرار میگیرد و در نهایت یک پای طلایی و خوشعطر آماده میشود.
این غذا را میتوان در کنار پوره سیبزمینی، سبزیجات بخارپز یا یک سالاد تازه سرو کرد.
ارسال نظر