کاهش تولید کنسرو ماهی به دلیل گرانی مواد اولیه

خبرگزاری فارس: عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو گفت: به دلیل افزایش قیمت تن ماهیان و همچنین اقلام مصرفی در تولید کنسرو ماهی قیمت تمام شده کنسرو ماهی و در نتیجه قیمت مصرف کننده افزایش یافته است.

محمد مختاریان درباره دلایل افزایش قیمت کنسرو ماهی و کمیاب شدن این ماده غذایی در بازار گفت: ماهی از چند ماه پیش از لیست کالاهای وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی خارج شد و براین اساس اکنون این محصول خوراکی باید با ارز نیمایی وارد کشور شود.

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو افزود: برخلاف آنچه که گفته می‌شود، ارز نیمایی به قیمت ۸ یا ۹ هزار تومان به دست وارد کننده نمی‌رسد و واردکنندگان این ارز را با قیمت حداقل ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تامین می‌کنند.

وی با بیان اینکه با توجه به افزایش قیمت ارز برای واردات ماهی، واردات این محصول کم شده است، گفت: تاکنون بخشی زیادی از تولید کنسرو ماهی از محل صید داخلی تامین می‌شده، اما با توجه به نزدیک شدن به پایان فصل صید اکنون باید برای تامین نیاز داخلی واردات انجام شود.

مختاریان با اشاره به افزایش قیمت هر کیلوگرم تن ماهیان از ۱۰ به ۲۱ هزار تومان اظهار داشت: صیادان هم به دلیل پایان فصل صید و نزدیک شدن به زمان واردات ماهی، قیمت را افزایش داده‌اند.

وی با بیان اینکه به دلیل افزایش قیمت تمام شده واردات تن ماهیان با ارز نیمایی واردکنندگان تمایلی به واردات ندارند، گفت: علاوه بر این موضوع، مشکلات مربوط به نقل و انتقالات مالی هم موجب کاهش واردات ماهی و تن ماهیان شده است.

این تولید‌کننده مواد غذایی با بیان اینکه قیمت تمام شده هر کیلو‌گرم تن ماهی وارداتی حدود ۲۶ هزار تومان است، گفت: با پایان یافتن فصل صید داخلی، پیش‌بینی می‌شود قیمت کنسرو ماهی از قیمت کنونی هم بیشتر شود.

وی بیان داشت: تا پیش از عید نوروز قیمت هر قوطی کنسرو ماهی به قیمت حدود ۸ تا ۹ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون اغلب کارخانه‌ها کنسرو ماهی را به قیمت ۱۵ هزار و اندی عرضه می‌کنند و در موارد قیمت عرضه هر قوطی کنسرو ماهی ۱۴ هزار تومان و در موارد اندکی هم هر قوطی کنسرو ماهی به قیمت ۱۷ یا ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شود.

مختاریان همچنین با اشاره به افزایش قیمت قوطی کنسرو از ۷۰۰ به ۱۲۰۰ تومان و افزایش قیمت درب آسان بازشو قوطی کنسرو از ۳۵۰ به ۶۵۰ تومان گفت: این کالاها کاملا وارداتی است و مشکلاتی هم برای واردات آن وجود دارد.

وی با بیان اینکه از هر کیلو گرم تن ماهی ۳ قوطی کنسرو ماهی تولید می‌شود، گفت: براین اساس با توجه به افزایش قیمت گوشت تن ماهیان فقط هزینه تولید این محصول غذایی به دلیل افزایش قیمت گوشت حدود ۳ هزار و ۴۰۰ تومان در هر قوطی افزایش یافته است.

این تولید کننده کنسرو ماهی گفت: پیش از این در کارخانه‌اش در هر ماه ۳ میلیون قوطی کنسرو ماهی تولید می‌شده که اکنون به ۵۰۰ هزار قوطی کاهش یافته است.

وی همچنین به مشکلات حمل و نقل کالا اشاره کرد و گفت: کشتیرانی‌ها کالا را مستقیم به ایران منتقل نمی‌کنند و باید محموله را پیش از انتقال به ایران در کشور سومی تخلیه و سپس در کشتی دیگر بارگیری کنند که این موضوع هم منجر به افزایش هزینه‌ها می‌شود.

به گفته مختاریان واردات کالا به دلیل برخی مسائل ناشی از تحریم‌ها تا حدودی سخت شده است.

مختاریان بیان داشت: اثرات تعلق نیافتن ارز دولتی به واردات کالاهای مختلف مانند ماهی به مرور پدیدار می‌شود.