جلبك در آب معدنی دارای نشان استاندارد

ظهر مرداد ماه، گرماي ۴۰ درجه، تن خيس عرق و لب تشنه آب، خودت را به نزديك‌ترين مغازه مي‌رساني و طلب آب مي‌كني، فروشنده با دست به يخچال اشاره مي‌كند كه يعني خودت بردار، در يخچال را باز مي‌كني بطري خنك را بيرون آورده آن را سر مي‌كشي، آب از گلويت پايين رفته و نرفته داخل بطري و جلوي چشمت اما چيزي، چيزهايي تكان مي‌خورد. از ترس بطري را از دهان مي‌گيري و به آن زل مي‌زني، اشتباهي در كار نيست چشم‌هايت درست مي‌بينند.

داد زدن سر فروشنده بيچاره چه دردي را دوا مي‌كند وقتي مي‌فهمي بطري آب معدني علامت استاندارد ايران و شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت را دارد. از تاريخ توليدش هم تنها ۵۰ روز مي‌گذرد، تحت ليسانس يكي از معروف‌ترين برند‌هاي نوشابه‌سازي جهان هم توليد مي‌شود و با افتخار روي آن نوشته‌اند: حاوي مواد معدني براي طعمي تازه و گوارا! با اين حال، بچه قورباغه‌ها در بطري آب معدني براي خود مي‌چرخند و تو ثانيه‌هايي قبل تعدادي از آنها را بلعيدي!

اين قصه نيست، يك ماجراي حقيقي كه همين چند روز پيش در يكي از سوپرماركت‌هاي تهران رخ داد و خريدار بخت‌برگشته و فروشنده از همه‌جا بي‌خبر قورباغه‌ها و جلبك‌هايي را درون بطري آب معدني مي‌بينند. اين برند آب معدني، زيرمجموعه يك شركت معروف ايراني توليد‌كننده نوشابه است و محصولاتش تحت ليسانس يكي از معروف‌ترين كمپاني‌هاي نوشابه‌سازي جهان، هم علامت استاندارد دارد و هم پروانه ساخت وزارت بهداشت.

داستان اما به همان يك بطري خلاصه نشد، فروشنده وقتي بقيه بطري‌ها را بررسي كرد، غير از تخم قورباغه، داخل آنها انواع جلبك و موجودات ديگر هم ديد. تاريخ مصرف آنها هم آن‌طور كه روي بطري‌ها حك شده ۱۹ خرداد ۹۰ است يعني نهايت ۵۰ روز پيش، حال آنكه روي آن نوشته شده تاريخ انقضا يك‌سال پس از توليد. خريدار بطري‌ها را برمي‌دارد و يك‌راست مي‌آيد دفتر روزنامه. دو بطري آب معدني با بسته‌بندي شيك و انواع و اقسام آرم‌هاي تضمين كيفيت كه هركدام به‌تنهايي براي متقاعد كردن مصرف‌كننده كافي است، اما حاوي جلبك، ما را هم به ترس و تكاپو انداخت تا چندو‌چون نظارت بر اين آب‌هاي بسته‌بندي‌شده را از موسسه استاندارد كشور جويا شويم.

سميه كامران كارشناس نوشيدني‌ها و آب ميوه‌هاي موسسه استاندارد، درباره اين محصول به شرق مي‌گويد: نكته اولي كه بايد به آن اشاره كنم اين است كه فرآورده عرضه‌شده توسط اين برند آب معدني نيست، يعني فاقد املاح معدني است، اين آب در رده آب‌هاي آشاميدني تقسيم‌بندي مي‌شود، بر اساس قانون استاندارد در صورت وجود مواد خارجي در بطري پلمب‌شده‌اي كه هنوز تاريخ انقضاي آن سر نرسيده باشد، تخلف بارزي رخ داده كه مي‌تواند به لغو پروانه توليد اين شركت منجر شود.

وي مي‌افزايد: اگر روي برچسب محصول نوشته باشد: پر شده تحت ليسانس يك كمپاني معروف نوشابه‌سازي، نيز تخلف محسوب مي‌شود چون اين كمپاني فقط در زمينه نوشابه‌هاي گازدار فعال است، نمايندگي آن در ايران اگر روي آب‌هاي آشاميدني يا معدني خود بنويسد تحت ليسانس، تخلف و سوءاستفاده محسوب مي‌شود چون توليد آب ربطي به اين كمپاني ندارد. با پيگيري‌هاي شرق از شركت توليد‌كننده اين آب معدني مسوول كنترل كيفيت اين شركت گفت: اگر تاريخ مصرف آب معدني گذشته باشد حتي اگر سنگ هم در بطري ديده شود ما مقصر نيستيم، اما اگر از تاريخ مصرف آن مدت زيادي نگذشته باشد، ما مقصريم و قصور خود را مي‌پذيريم. او قرار مي‌گذارد براي ارايه توضيحات به شرق بيايد، اما با گذشت چند روز خبري از او نشد.

نگاهي به وب‌سايت آن كمپاني معروف خارجي هم سخنان كارشناس موسسه استاندارد را اثبات مي‌كند، چرا كه در هيچ جا از اين سايت اشاره‌اي به توليد آب آشاميدني يا معدني توسط آن يا برند‌هاي تحت ليسانس نشده است، براي روشن شدن بيشتر ماجرا ، اي‌ميلي به كمپاني مي‌فرستيم و چندوچون ماجرا را مستقيما از خودشان مي‌پرسيم، آنها در جواب اعلام مي‌كنند ما به هيچ‌وجه در زمينه توليد يا فروش آب‌هاي معدني و آشاميدني فعاليتي نمي‌كنيم. مسوولان وزارت بهداشت اعلام كرده‌اند به تمام فروشندگان آب معدني توصيه مي‌كنيم آب معدني‌ها را زير آفتاب داغ نگهداري نكنند و مردم هم بهتر است از خريد اين آب معدني‌ها خودداري كنند.

بر اساس اعلام روابط عمومي اين وزارتخانه: «آب معدني‌هايي كه در فروشگاه‌هاي عرضه مواد غذايي و آشاميدني در معرض حرارت و در زير آفتاب داغ نگهداري شوند مشكل مصرف دارند و مردم توجه داشته باشند از اين آب معدني‌ها استفاده نكنند. اگر اين آب معدني‌ها در معرض حرارت نباشد، مصرف آنها تا يك‌سال هم مشكلي ندارد ولي اگر در شرايطي نگهداري و عرضه شوند كه تحت تاثير مستقيم حرارت باشند، حتي قبل از شش ماه هم غيرقابل استفاده مي‌شوند.» با وجود اين اطلاعيه وزارت بهداشت، بطري‌هاي آب معدني نبايد حاوي قورباغه و جلبك باشند زيرا بودن در معرض نور خورشيد عامل توليد جلبك و قورباغه در آب نيست.

به نظر مي‌رسد اين كمپاني توليد آب معدني بطري‌هاي خود را بدون هيچ نظارتي پر مي‌كند و آن علامت استاندارد و پروانه ساخت وزارت بهداشت هم بي‌دليل است؛ كه اگر نظارتي در كار بود جلبك و تخم قورباغه داخل بطري پلمب‌شده آب معدني پيدا نمي‌شد. لازم به توضيح است دو بطري حاوي جلبك و ديگر مدارك پيگيري اين موضوع در دفتر روزنامه موجود است.

منبع : روزنامه شرق

باز نشر: مجله اینترنتی Bartarinha.ir