فقط عـاشـق خودتان باشید

دکتر فیل، معروف‌ترین روانپزشک جهان مدت‌ها روي رابطه زنان به مولفه‌هايي كه در نهايت به ايجاد حس جواني در اعماق روح آنها منتهي مي‌شود، كار كرده است. مولفه‌هايي مانند كوتاه كردن موي سر يا رنگ كردن آن. اين استاد دانشگاه چنين مي‌گويد:«عده‌اي از داوطلبان را پس از آنكه موهایشان را كوتاه يا رنگ كردند، خطاب سوال قرار داديم و پرسيديم كه آيا حس بهتري دارند؟ در نهايت پاسخ منفي بود. انگار اتفاق خاصي برايشان نيفتاده بود. پس بايد به حال خودشان رهاشان كنيم؟ نه. بايد جوان فكر كنيد تا جوان بمانيد و جوان به نظر آييد. (وقتي جواني در دل‌تان ريشه دواند،) آن‌گاه آن را بروز دهيد.»



سیما فردوسی، روانشناس معروف ایرانی عقیده دارد مثبت اندیشی از مهم‌ترین کارها برای جوانی است.او مي‌گويد:«وقتي درباره كسي يا چيزي بد فكر مي‌كنيد، به ذهن‌تان مي‌آموزيد كه تنها راه مواجه شدن با هر مساله‌اي چنين است.» تحقيقات اخير نشان مي‌دهد تغييرات شخصيتي منفي در جامعه آن هم در دوران مياني زندگي، در نهايت به اتخاذ تصميم‌هاي ناچيز و سخيف منتهي مي‌شود.



انسان‌ها شش مزه مختلف را درك مي‌كنند؛ شيرين، شور، تند، تلخ، ترش و ملس. در اين ميان بهترين مزه براي انسان بر خلاف تصور همگان، مزه تلخ است چون از ميزان متعادلي قند براي ايجاد توازن در خون و مغز برخوردار است. اين مزه‌ را مي‌توانيد در سبزيجات زرد و سبز مثل فلفل دلمه زرد، كلم بروكلي، برگ مو، كاهو و غيره يافت.



ذهن خود را مدام به فکر وادار کنید. نوشتن يك نامه به يك دوست يا درگیر کردن خود با نوشتن خاطرات روزانه و البته حضور در فعالیت‌های مفرح اجتماعی مي‌تواند ذهن شما را پوياتر از هر زمان ديگري كند. خانم‌های ایرانی اصولا به چیزهایی مثل این علاقه‌مندند. کارهایی که از ورزش صبحگاهی تا دور همی‌های خانوادگی را در بر می‌گیرد.



در سال جاري ميلادي آخرين تحقيقات مركز مطالعاتي دانشگاه راش نشان مي‌دهد كه بهترين رژيم غذايي براي افراد مسن، مي‌تواند رژيم غذايي ايتاليايي باشد. سفره‌اي متشكل از سبزيجات، حبوبات، ماهي، روغن زيتون و سيب‌زميني است. با اين رژيم ديگر بايد واژه آلزايمر را فراموش كنيد.



هر روز با بُرسي كه جنس خوبي دارد، پوست‌تان را پاك كنيد. آرام روي دست و پا و بدن خود بكشيد تا غبار روزانه را زدوده باشيد.



دکتر عبدالرضا بسکی یکی از معروف‌ترین پزشکان ایرانی، مي‌گويد ۷۵ درصد ایرانی‌ها نمي‌دانند كه فقدان كدام ماده براي مغز، قلب و استخوان‌ها بسيار مهم است. بدون شك يكي از مهم‌ترين اين مواد، منيزيم است. مي‌توانيد اين ماده را به صورت پودر در آب داغ يا سرد بريزيد. كاكائو و كلم هم حاوي مقدار زيادي منيزيم هستند.



هر نوع ماده‌اي كه بتواند انرژي بدن انسان را توليد كند، لزوما با ساختار متابوليك بدن شما سازگار نيست. در صورت استفاده از اين نوع كالري‌ها نه تنها انرژي لازم را براي تحرك و فعاليت نخواهيد داشت، بلكه به مرور دچار عارضه فقدان انرژي هم مي‌شويد. تحقيقات اخير نشان مي‌دهد كه 30 درصد مواد حامل انرژي، از چنين شرايطي برخوردارند.



اين مواد را به صورت طبيعي به دست بياوريد. بهترين منابع اين مواد غذايي شامل ميگو، ماهي، مرغ و گوشت هستند. بهتر است دو گرم گلوتامين و يك گرم آرژنين را در برنامه غذايي خود بگنجانيد. اين مواد ضمن شفاف كردن پوست مي‌توانند به استحكام عضلات در سنین پيري كمك كنند.



آمارها نشان مي‌دهد كه زنان اسپانيايي بيشتر از بقيه زنان اروپايي زندگي مي‌كنند. آنها اين مساله را مديون استفاده مداوم از سبزيجات، ماهي و ميوه هستند. بهتر است به سلامت خود بيشتر اهميت دهيد، نه به پوست‌تان. زنان اسپانيايي نسبت به ديگر زنان اروپايي از 37 درصد زندگي سالم‌تر برخوردارند. البته در تهران و شهرهای بزرگی که دور از دریا هستند، استفاده از رژیم دریایی کار راحتی نیست، اما فقط کافی است مواد غذایی تازه را از جاهایی مثل خیابان شهرستانی در میدان امام حسین یا راسته‌های مشابه خریداری کنید.



پر کردن فریزر خانگی از رفتارهایی است که از گذشته به ارث رسیده است. باید توجه کنید که ما هیچ احتیاجی به فریز و انبار کردن چیزهایی مثل گوشت و نان نداریم، چراکه همه این مواد غذایی به سهولت و با بهترین کیفیت در نزدیک‌ترین مغازه‌های اطراف ما یافت می‌شود. زندگی یخی را دور بریزید.



دکتر علیرضا یارقلی، متخصص طب سنتی می‌گوید: «هشت ساعت خواب در روز، دست كم سه سال به عمر شما اضافه مي‌كند. براي اينكه خواب راحتي داشته باشيد، شش ساعت قبل از آن ماده حاوي كافئين نخوريد. شام را سه ساعت قبل از خواب بخوريد و در سكوت تلاش كنيد كه به خواب برويد.



آخرين دستاوردهاي علمي مركز سلامت عقل دانشگاه تگزاس نشان مي‌دهد كه ۳۰ دقيقه ايروبيك، آن هم سه يا چهار بار در هفته مي‌تواند به خون‌رساني هر چه بهتر مغز كمك كند؛ جايي‌كه خاطرات شما نهفته است. هر چه زودتر دست به كار شويد بهتر است. تحقيقات نشان داده زناني كه در دوران جواني خود ورزش كرده‌اند، در سنين بالاي ۷۰ سال، شرايط بهتري براي حفظ سلامتي خود دارند.


با افزایش سن، توانایی بدن برای تبدیل نور خورشید به ویتامین D کاهش پیدا می‌کند و به همین دلیل است که باید ویتامین D را از طریق مواد دیگری به بدن رساند.

می‌توانید ویتامین D مورد نیاز بدن را از طریق موادی مثل تخم‌مرغ، گوشت گاو، روغن ماهی و قارچ تامین کنید. قارچ‌ها تنها سبزیجاتی در جهان هستند که حاوی ویتامین D هستند. شاید برایتان عجیب باشد؛ اما یکی از منابع غنی از ویتامین D گیاه یونجه است! یونجه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین A E و K است. علاوه بر این، آمینواسیدهای موجود در یونجه، ۱۵۰ برابر بیشتر از آمینواسیدهای گندم است. می‌توانید برای اینکه مزه بهتری به سبزی بدهید، به مدت ۵ دقیقه، آن را در آب جوش بجوشانید، البته علاوه بر مصرف موارد گفته شده، باید برای نور آفتاب جایگاه خاصی قائل باشید.



هيچ‌كس دلش نمي‌خواهد وارث قوز يا گردني كج باشد. دوري از اين مساله كار چندان دشواري هم نيست. دکتر پرهام خانلری، پزشک معروف تیم ملی فوتبال ایران مي‌گويد:«براي اينكه بتوانيد سرتان را بهتر تكان دهيد و به كارهاي روزانه‌تان برسيد بايد گردني بي‌نقص داشته باشيد. مشكل بزرگ زماني بروز مي‌كند كه فرد مدت‌ها پشت ميز مي‌نشيند و گردنش را تكان نمي‌دهد. براي دوري از ابتلا به عوارض گردن درد، هر از چندگاهي گردن‌تان را آرام به اطراف بچرخانيد. با اين روش سر شما براي حركت در زواياي مختلف به هماهنگي خاصي با عضلات گردن مي‌رسد. اين كار را بايد سه مرتبه در هر ساعت انجام دهيد، حتي وقتي غرق تفكريد.



خو گرفتن با داروهاي گياهي يعني غلبه بر استرس روزانه و روش‌هاي درمان شيميايي. «دکترزهرا شاه​حسيني» در اين‌باره مي‌گويد:«اين گياهان توانايي زيادي در بازسازي، ترميم و بقاي سلامت از دست رفته دارند.» كتاب معروفي هم در اين زمينه نوشته شده و در آن بر وجوه مثبت اين گياهان تاكيد شده است.



برای خیلی‌ها، سر وزن ماندن و فکر کردن به رژیم غذایی تبدیل به یک شکنجه روحی شده است. این روش مناسبی نیست، چون آسیب‌های خود را به همراه دارد. وقتی در آشپزخانه هستید، فقط سعي كنيد غذايي لذيذ درست كنيد. اين مساله يعني فكر شما به مساله چاقي و لاغري، قندي توليد مي‌كند كه مي‌تواند تعادل هر چيزي را در مغز به هم بزند. چيزي كه از اين نوع نگرش عایدتان مي‌شود، سر درد، پريشاني و گيجي است.



اين مساله قبل از هر چيز به ذهن آسيب مي‌زند. در واقع ذهن به طور طبيعي روي يك مساله تمركز دارد و ايجاد گره‌هاي مختلف مي‌تواند توان ذهن را كاهش دهد. چندكارگي - مثلا انجام ۳ كار توامان-بزرگ‌ترين تهديد براي مغز است.

مثلا نوشتن مطالب با هر دو دست در یک زمان را بگذارید برای تردست‌ها... مگر بیکارید از این کارها می‌کنید؟



دکتر نوشین نظری با تاکید روی خوردن آنتی‌اکسیدان‌ها می‌گوید: «بايد اين ريشه‌ها را به وجودتان نهادينه كنيد. اين ريشه‌ها مي‌توانند از بروز سرطان و حملات قلبي و ابتلا به ديابت جلوگيري كنند، بنابراين خوردن اين مواد را پشت گوش نيندازيد. از شكلات تلخ، زياد استفاده كنيد. اين شكلات‌ها در حركت بهتر خون، زير پوست شما موثرند. گوشت ماهي مي‌تواند كلاژن آسيب ديده بافت پوست را ترميم كنند. ماده سوم چاي سبز است كه مي‌تواند در بهسازي«پلي‌فنول»ها عصاي دست‌تان باشد.



فكر مي‌كنيد بيماران ديابتي با بيماري خود چطور كنار مي‌آيند؟ دکتر فاطمه قائم مقامی که از متخصصین شناخته شده زنان است. می‌گوید به طور کلی اگر شما هم به يك بيماري مبتلا شده‌ايد، فقط به بهتر شدن فكر كنيد. اين خيلي مهم است كه تمام دستورات پزشكي را به دقت انجام دهيد و حتي يك روز را هم از دست ندهيد. در سنين بالا خيلي مهم است كه توانايي برخورد با اين پديده را داشته باشيد.



ما ایرانی‌ها دلمان برای چایی شیرین و پنیر غنج می‌رود. دست خودمان هم نیست، از بچگی با چای شیرین بزرگ شدیم، اما دکتر کرمانی متخصص تغذیه در این باره می‌گوید: بايد تغييري در برنامه صبحانه خود ايجاد كنيد. استفاده افراطي از شكر مي‌تواند شما را به سوي ديابت سوق دهد. اگر هم شكر دوست داريد، حتما از نوع شكر كم قند بهره ببريد.

توجه داشته باشید که آنچه ذائقه ما را درست کرده، در بیشتر مواقع بخشی از عادات ماست. ما با کمی اراده می‌توانیم این عادات بد را عوض کنیم، عاداتی مثل خوردن هر روزه چای شیرین.



دکترمهدی شیدوش، متخصص پوست و مو و زیبایی در تحقیقات خود به این نتیجه رسیده که هر ایرانی به‌طور متوسط حد فاصل ۳۰ تا ۶۰ سالگي دچار لاغري يا چاقي ناشي از فقدان قدرت عضلاني مي‌شود. از دست دادن قدرت عضلات مهم‌ترين دليل بروز چنين پديده‌اي است. بايد براي جلوگيري از بروز چنين مساله‌اي ضمن بهره‌گيري از مواد حاوي آهن، روزانه بين ۱۲ تا ۲۰ دقيقه ورزش كنيد. در چنين حالتي از ضعف عضلاني هم جلوگيري مي‌كنيد.



دست‌چين كردن كالري‌ها براي اندام بسيار مهم است. اينكه بدانيد در هر لحظه سلول‌ها به چه موادي نياز دارند ميسر نيست، اما مي‌توانيد شِمايي كلي ترسيم كنيد. اين مواد مي‌توانند كالري و انرژي مورد نياز را به اندام شما تزريق كنند. براي نيل به اين هدف روزانه حداقل 500 گرم پروتئين با چربي كم به سه وعده غذايي خود اضافه كنيد. مهم‌ترين سود اين كار، توقف حالت گرسنگي است. دکتر ضیاءالدین مظهری یکی دیگر از متخصصان تغذیه، به همه مراجعه کنندگان خود این توصیه را به عنوان یک نکته کلیدی عرضه می‌کند.



يك ماساژ خوب مي‌تواند بيشتر از هر عامل ديگري در رفع استرس و ايجاد حالت شادابي در شما مفيد باشد.
اگر به ماساژورهای حرفه‌ای یا مراکز ماساژ دسترسی ندارید، می‌توانید خودماساژدهی‌ را تجربه کنید؛ ابتدا پوست صورت را با آب و مواد شوینده مناسب شست‌وشو دهید، سپس انگشتان دست‌تان را به روغن بادام شیرین آغشته بکنید و از زیر گردن به سمت چشم‌ها (از پایین به بالا) دست‌ها را به سمت بیرون حرکت دهید و به بالا ببرید، به همین سادگی.



حضرت فاطمه سلام الله علیها می‌گوید : «هيچ چيز مهم‌تر از اين نيست كه بدانيد مي‌توانيد براي ديگران قدم برداريد و احساس مفيد بودن كنيد.»

اما بسياري از مردم نمي‌دانند چطور بايد اين حس را بروز دهند. اما برخي ديگر وقتي از ديگران كلامي دوست‌داشتني مي‌شوند، احساس مي‌كنند در قبال گوينده وظيفه دارند و اين مي‌تواند حس خوبي در پي داشته باشد، بنابراين همين الان آستين بالا بزنيد و براي ديگران قدم خير برداريد، بي‌آنكه چشم‌داشتي داشته باشيد. احساس کار خوب با هیچ چیز قابل مقایسه نیست.


آنها كه طعم اين راه را چشيده‌اند، به تكنيك‌هايي پي برده‌اند كه در نهايت به تعادل روحي‌شان منتهي شده است و البته سلامت جسمي در دوران پيري.

اگر به سال ۲۰۱۰ برگرديم، یک موسسه آمریکایی به نام «بلو كراس بلوشيلد» عواملي را برشمرد، در راستاي اينكه اگر عبادت بخشی از برنامه روزانه ما باشد، مي‌توانيم از آن بهره گيريم. عواملي چون سلامت خوني، كاهش استرس، غلبه بر بي‌خوابي و كم‌خوابي و فعاليت بهتر قلب. از سوي ديگر بخشي از تحقيقات همين موسسه نشان مي‌دهد افرادي كه در اين راه قدم گذاشته‌اند كروموزوم‌هاي سالم‌تري-به ميزان ۳۰ درصد-دارند. اين مساله در ترميم كروموزم‌ها هم تاثير مثبتي دارد يعني از منظر پزشكي، اين گروه ثابت كرده‌اند كه ترميم كروموزم‌ها در افرادي كه عبادت دارند، كوتاه‌تر و موثرتر است، بنابراين بايد توکل به خدا را در برنامه روزانه خود بگنجانيد.