اولین استیک ۱۰۰% گیاهی در دنیا
شرکت هلندی ویورا یک استیک ۱۰۰% گیاهی تولید کرده که آنقدر طعم و بوی خوبی دارد که مشتریان نمیتوانند بفهمند استیک گوشت واقعی نیست.
برترینها : شرکت هلندی ویورا یک استیک ۱۰۰% گیاهی تولید کرده که آنقدر طعم و بوی خوبی دارد که مشتریان نمیتوانند بفهمند استیک گوشت واقعی نیست.
این استیک عمدتا از سویا و گندم تشکیل شده و نتیجه یک سال و نیم آزمون و خطاست. هرچند ایجاد طعم و بوی واقعی خودش یک چالش بزرگ است، اما ایجاد بافتی شبیه به گوشت سختترین قسمت تولید این استیک گیاهی بود. تولید یک محصول گیاهی که وقتی گاز میزنید و میجوید حس استیک واقعی را به شما بدهد کار سادهای نیست.
افراد زیادی از جمله گیاهخواران سالهاست که به دنبال چنین محصولی هستند و حالا میتوانند از آن لذت ببرند. بو، طعم و بافت این استیک را به سختی میتوان با استیک واقعی تمییز داد. هدف از تولید چنین محصولی آسایش حیوانات و تشویق گوستخواران به مصرف بیشتر پروتئین گیاهی بوده است.
نظر کاربران
استیک گیاهی ندیده بودیم که دیدیم ولی انصافا ایده ی خوبیه
پاسخ ها
اینجوری خیلی به سلامت افراد کمک می کنه حالا نمی دونم که کاملا از گیاهه یا نه.
آره موافقم
این عالیه
قیمتش چنده حالا ؟
لابد 1000 دلار !!!