شايع‏ترين سوء تغذيه دنيا

فكر مي‌كنيد چه كساني در دنيا از سوء تغذيه رنج مي‌برند؟ به جواب سختي فكر نكنيد، شايد خود شما از سوء تغذيه رنج مي‌بريد چون كمبود آهن، شايع‏ترين شكل سوء تغذيه در جهان است و در حدود ۲ميليارد نفر به آن مبتلا هستند.
كم خوني فقر آهن زماني اتفاق مي‏افتد كه مقدار آهن جذب شده براي تامين نياز روزانه، كافي نباشد. كمبود آهن مي‏تواند به دلايل دريافت ناكافي آهن، در دسترس نبودن آهن قابل جذب، افزايش نياز به آهن ( در دوران بارداري ) و خونريزي مزمن در بدن افراد رخ دهد. رنگ پريدگي پوست، زبان و مخاط داخل لب و پلك، خستگي زودرس، سرگيجه و سردرد، خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست‌ها و پاها، حالت تهوع و در كم‌خوني شديد گود شدن روي ناخن از جمله نشانه‌هاي كم خوني به شمار مي‌رود ؛ البته اين يافته‌ها خيلي اختصاصي و دقيق نيستند و تشخيص كمبود آهن، بر آزمايش استوار است.

منبع : مجله سیب سبز