تهیه مرغ کبابی با طعم مرکبات
مرغ کبابی با مرکبات طعمی لذیذ و با طراوت دارد و براحتی و در کمترین زمان آماده می شود. ترکیب مرکبات همراه با سبزیجات معطر، طعمی فوق العاده خوشمزه به مرغ می دهد. این غذا برای میهمانی و مجالس بسیار مناسب است.
وب سایت ایران کوک : مرغ کبابی با مرکبات طعمی لذیذ و با طراوت دارد و براحتی و در کمترین زمان آماده می شود. ترکیب مرکبات همراه با سبزیجات معطر، طعمی فوق العاده خوشمزه به مرغ می دهد. این غذا برای میهمانی و مجالس بسیار مناسب است.
مواد لازم:
- مرغ (سینه یا ران) ۱۰ تکه
- لیمو ترش بزرگ ۲ عدد
- پرتقال ۲ عدد
- ادویه ایتالیایی ۱ قاشق غذاخوری
- رزماری تازه یا خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
- آویشن تازه یا خشک شده ۱ قاشق چایخوری
- پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری
- پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری
- پیاز خرد شده ۱ عدد
- سیر خرد شده ۴ حبه
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- کره آب شده ۳ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۱/۴ فنجان
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
- جعفری یا گشنیز خرد شده برای تزیین
طرز تهیه:
1- ابتدا فر را روی 240 درجه سانتیگراد قرار دهید. روغن زیتون، شکر، سیر خرد شده، آب یک لیمو، آب یک پرتقال، نمک و فلفل را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل سینی فر بچینید. روغن زیتون را روی مرغ ها بریزید و آن ها را پشت و رو کنید تا کاملا به روغن آغشته شوند.
۲- ادویه ایتالیایی، رزماری، آویشن، پودر پیاز و پاپریکا را روی مرغ ها بپاشید. پیاز را خرد کنید، لیمو و پرتقال باقیمانده را حلقه حلقه برش بزنید و لابلای تکه های مرغ قرار دهید.
۳- سینی فر را حدود ۱۵ دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا کمی از سردی مرغ ها کاسته شود. سپس سینی را به مدت ۱ ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید، تا مرغ ها کاملا بپزند و آب مرکبات خارج شود.
نکته:
طرز تهیه ادویه ایتالیایی بسیار آسان است و می توانید براحتی در منزل تهیه کنید. بجای شکر می توانید از عسل استفاده کنید. برای اینکه مرغ ها طعم بهتری داشته باشند می توانید مرغ ها را همراه با ترکیب روغن زیتون و مرکبات به مدت چند ساعت در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا طعم ها بهتر به خرد مرغ بروند.
تبلیغات متنی
-
تصمیم جدید بانک مرکزی درباره نرخ دلار
-
این بازیکن استقلال در شهر کوران پادشاه شد
-
بیمه زیر بار پرداخت خسارت حریق بازار رشت نرفت
-
خارجی پرحاشیه و بیاثر استقلال راهی دبی شد
-
حمله تند و عجیب فعال اصولگرا به شروین حاجیپور
-
اعترافات تلخ یک بازیگر جوان، روی آنتن زنده!
-
بارش سیلآسا در مریوان کردستان
-
محدودیت مصرف برق صنایع لغو شد
-
خواننده مشهور در ۴۷ سالگی درگذشت
-
بنسلمان به آخر «خط» رسید؟
-
تجمع اعتراضی غرفهداران بازارچه جنت مقابل شهرداری تهران
-
صدور قبض گاز یک میلیارد تومانی برای برج کامرانیه
-
کپی چینی لندکروزر به بازار آمد
-
کشف تونلهای آمریکایی میان عراق و سوریه
-
تصویری از اقدام یک کافهدار تهرانی که وایرال شد
-
تصمیم جدید بانک مرکزی درباره نرخ دلار
-
توییت خبرساز مشاور قالیباف درباره سفر نتانیاهو
-
طلا به مرز حساس قیمتی رسید
-
تکرار قتل الهه حسیننژاد برای دختری دیگر
-
علت آتشسوزی بازارچه جنت اعلام شد
-
چند کمبود غیرقابل باور در بیمارستانهای کشور
-
ابراز شرمندگی پرستو صالحی برای پخش عشق ابدی!
-
ماجرای انتقال نیروهای دلتا فورس به ترکمنستان
-
دفتر رئیس جمهور: این پیامکها ربطی به ما ندارد
-
حمله تند مجری صداوسیما به بازیگرانِ معترض
-
نامه ثابتی به شکوریراد: ثابت کن مساجد را نیروهای امنیتی آتش زدهاند
-
مساله ساعدینیا و وریا دوباره تیتر یک اخبار شد
-
اوسمار، جانشین پورعلیگنجی را پیدا کرد
-
از ۱۶ دی تا امروز کسی از ژنرال مشهور ایرانی خبر ندارد
-
یک ماه بعد؛ دلِ دیگه تنگ بونه، خیلی تنگ!
-
مشاور ارشد میرحسین موسوی بازداشت شد
-
نیروی دریایی هند سه نفتکش ایرانی را توقیف کرد
-
پیام مرموز ترامپ بعد از مذاکرات عمان خبرساز شد
-
مهاجم خارجی استقلال، ایرانی از آب در آمد
-
جمهوری اسلامی: زمان ادغام ارتش و سپاه فرارسیده
-
آخرین خبر از زمان دور بعدی مذاکرات ایران و آمریکا
-
ایران مهمترین پیشنهاد آمریکا در مذاکرات را رد کرد
-
اولین اظهارات ترامپ پس از مذاکرات ایران و آمریکا
-
تصاویر معناداری که سنتکام بعد از مذاکرات عمان منتشر کرد
-
سریال جایگزینِ دونگی در صداوسیما مشخص شد
-
ناو آبراهام لینکلن در «وضعیت قرمز» قرار گرفت
-
آهنگ شروین در واکنش به اعتراضات در نیم ساعت، میلیونی شد
-
تصویری از سلاح ایران برای درگیری با آبراهام لینکلن
-
موضوع محرمانه مذاکرات ایران و آمریکا لو رفت
-
اقدام خبرساز عراقچی علیه فرمانده سنتکام
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
ارسال نظر