دو نوع کالزونه؛ این ایتالیایی های خوشمزه
کالزونه یک غذای ایتالیایی است که از خمیر نمکی تهیه شده و درون آن با موادی همانند پنیر، سس، گوشت یا مرغ پر می شود. در واقع می توان گفت همان پیراشکی خودمان است که عموما با سس ماکارونی آن را در خانه درست می کنیم.
وب سایت روزیاتو : کالزونه یک غذای ایتالیایی است که از خمیر نمکی تهیه شده و درون آن با موادی همانند پنیر، سس، گوشت یا مرغ پر می شود. در واقع می توان گفت همان پیراشکی خودمان است که عموما با سس ماکارونی آن را در خانه درست می کنیم.
در اینجا دو نوع مختلف از این غذای ایتالیایی را برایتان انتخاب کرده ایم که یکی با اسفناج و پنیر و دیگری با گوشت قلقلی و پنیر درست می شوند. در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم :
در اینجا دو نوع مختلف از این غذای ایتالیایی را برایتان انتخاب کرده ایم که یکی با اسفناج و پنیر و دیگری با گوشت قلقلی و پنیر درست می شوند. در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم :
- یک بسته ۴۵۰ گرمی خمیر پیتزا
- ۸ قاشق غذاخوری سس مارینارا
- ۱۶ عدد میت بال پخته شده
- ۴ اسلایس پنیر موزارلا
- ۴ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
- ریحان تازه
- فلفل سیاه
- یک عدد تخم مرغ
- ۱ قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه:
۱- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2- خمیر پیتزا را به ۸ بخش مساوی تقسیم کنید.
۳- هر کدام از تکه های خمیر را با وردنه باز کنید تا صاف و دایره ای شود.
4- یک قاشق غذاخوری سس مارینارا روی خمیر بریزید، دو عدد میت بال و یک اسلایس موزارلا روی آن قرار دهید. نصف قاشق چایخوری پنیر پارمسان و چند برگ ریحان روی آن ها بریزید.
۵- یک طرف دایره را روی مواد آورده و با فشار دست، کالزونه را ببندید.
6- در یک پیاله کوچک، تخم مرغ را هم زده و آب را اضافه کنید. از این مخلوط با استفاده از قلم مو روی سطح خمیر بمالید. سپس فلفل سیاه روی آن بپاشید.
7- کالزونه ها را درون سینی فر چیده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
کالزونه اسفناج و پنیر
مواد لازم:
مواد لازم:
- یک بسته ۴۵۰ گرمی خمیر پیتزا
- ۱۶ قاشق غذاخوری اسفناج پخته شده
- ۸ قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا
- ۴ اسلایس پنیر موزارلا
- ۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده
- ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده
- ۱ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
- ۱ قاشق چایخوری جعفری
- ۱ عدد تخم مرغ
- ۱ قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه:
۱- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2- خمیر پیتزا را به ۸ تکه مساوی تقسیم کنید.
۳- هر کدام از تکه های خمیر را با وردنه باز کنید تا صاف و دایره ای شود.
4- دو قاشق غذاخوری اسفناج، یک قاشق غذاخوری ریکوتا و یک اسلایس پنیر موزارلا روی خمیر قرار دهید.
۵- یک طرف خمیر را روی مواد آورده و با فشار دست، کالزونه را ببندید.
6- در یک کاسه کوچک، کره آب شده، پارمسان، سیر و جعفری را با یکدیگر مخلوط کنید.
۷- کالزونه ها را درون سینی فر بچینید.
8- در یک پیاله کوچک، تخم مرغ را هم زده و آب را اضافه کنید. از این مخلوط با استفاده از قلم مو روی سطح خمیرها بمالید. سپس مخلوط سیر و کره را روی آن ها بمالید.
۹- کالزونه ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا سطح خمیر کاملا طلایی و برشته شود.
تبلیغات متنی
-
شکست سنگین حسن یزدانی در فینال زاگرب
-
نرخهای جدید بلیط هواپیما در مسیرهای پرتردد
-
راهبرد پنج مرحلهای ایران در صورت حمله آمریکا
-
مکملها را چه موقع بخوریم که اثر کنند؟
-
ادعای خبرساز نیویورکتایمز درباره مذاکرات فردا در مسقط
-
مبین عظیمی طلا گرفت
-
ارتفاع برف در این منطقه به ۶ متر رسید
-
سقوط بیتکوین ادامهدار شد
-
حضور یک مربی جدید در فولاد خوزستان
-
الجزیره: آمریکا خواستههای سنگینی از ایران دارد
-
تعرفه واردات خودرو ایرانیان خارج از کشور ابلاغ شد
-
اسرائیل مدعی بازداشت ۲ نفر به اتهام جاسوسی برای ایران شد
-
اطلاعیه هواشناسی تهران برای ابتدای هفته
-
زمان اعلام نتایجِ مذاکرات ایران و آمریکا مشخص شد
-
این شهر، امروز رکورددارِ بارش برف شد
-
راهبرد پنج مرحلهای ایران در صورت حمله آمریکا
-
ادعای خبرساز نیویورکتایمز درباره مذاکرات فردا در مسقط
-
سقوط بیتکوین ادامهدار شد
-
الجزیره: آمریکا خواستههای سنگینی از ایران دارد
-
اطلاعیه هواشناسی تهران برای ابتدای هفته
-
زمان اعلام نتایجِ مذاکرات ایران و آمریکا مشخص شد
-
مصطفی مهرآیین به زندان محکوم شد
-
نکته تکاندهنده درباره تراولهای ۵۰۰هزار تومانی!
-
رفتار ویژه ستاره خارجی استقلال در شهر قدس
-
تصاویر تازهای که سنتکام از ناو لینکلن منتشر کرد
-
پیروزی سخت استقلال مقابل تیم ده نفره شمسآذر
-
ترامپ ادعای خود را برای هزارمین بار تکرار کرد!
-
رسانه نزدیک به سپاه خواستار مذاکره مستقیم شد
-
ادعای تازه نیویورکتایمز درباره تغییر محل مذاکرات
-
فروش گوشت در بازار ایران چِکی شد!
-
جشن نیمهشعبان توسط یک مرجع تقلید لغو شد
-
پیغام صحرا اسداللهی به مردم درباره جشنواره فجر
-
آقای منوچهر هادی، معنی اعتراض را هم فهمیدیم!
-
بازیگر سریال سوجان عزادار شد
-
الناز ملک: برای احترام به یکی از جانباختگان در جشنواره حاضر شدم!
-
صداوسیما گزارش شهر موشکی سپاه را پخش نکرد
-
امیر جدیدی: عزادارم، در جشنواره فجر شرکت نمیکنم
-
مشاور فرمانده سپاه: آمریکا از شروطش عقبنشینی کرد
-
قیمت طلا و دلار ناگهان بالا رفت
-
واکنش شهرداری تهران به سوختن بازارچه جنتآباد
-
حضور پلنگ در حیاط خانه یک روستایی
-
فریدونشهر اصفهان زیر بارش برف دفن شد
-
درباره برند آقای ساعدینیا که محل بحث و جدل شده است
-
و ناگهان مذاکره میان ایران و آمریکا کلا لغو شد
-
نطق خبرساز معاون ترامپ قبل از مذاکرات مسقط
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
ميت بال ديكه چيه؟؟؟؟؟