شامی خمیری؛ شامیِ سنتی
شامی خمیری از دسته غذاهای سنتی به شمار می رود. این شامی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
وب سایت سوران: شامی خمیری از دسته غذاهای سنتی به شمار می رود. این شامی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- روغن برای سرخ کردن
- روغن 4 قاشق غذا خوری
- خمیر مایه فوری 1 قاشق غذا خوری
- بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- پودر زیره 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه کمی
- نمک کمی
- زردچوبه 1 قاشق مربا خوری سر پر
- پودر زنجبیل کمی
- شیر سرد 1 فنجان
- خمیر نان بربری 2 عدد
- تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه:
۱- ابتدا در قابلمه روی حرارت ۴ قاشق روغن ریخته بعد زرد چوبه و فلفل سیاه و نمک و پودر زنجبیل و پودر زیره ریخته وهم زده شلعه را خاموش کرده کمی که سرد شد شیر و تخم مرغ و بکینگ پودر وخمیر مایه فوری و خمیر را اضافه کرده.

۲- بعد خوب با دست چنگ کرده تا یک دست شود مثل ماست روان هست بعد ۱ساعت میگذاریم جای گرم تا استراحت کنه و حجم آن دو برابر شود و بالا بیاد.

۳- بعد درون مایتابه روغن فراوان ریخته تا داغ شود بعد از مواد یک قاشق غذا خوری درون روغن انداخته مثل شامی های دیگر بعد روش را با قاشق روغن ریخته تا بالا بیاد دوطرفش را سرخ کرده و میتوانید به همین شکل میل کنید.

۴- یا با شیره خرما ویا ماست وپنیر کنارش بزارید که باهمش خوشمزده میشه حتما یک بار امتحان کنید.
تبلیغات متنی
-
ریزش صفحه هادی چوپان میلیونی شد!
-
فال روزانه پنجشنبه ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ | فال امروز| Daily Omen
-
ستاره گمشده در تمرین پرسپولیس آفتابی شد
-
آتش زدن یک مجسمه در ۲۲ بهمن جهانی شد
-
کپی رونالدو از روی دست سیدحسین حسینی!
-
فیلم کتک کاری شدید اعضای پارلمان ترکیه!
-
هشدار یک سناتور در خصوص گزینه نظامی علیه ایران
-
گزینه تازه پرسپولیس برای تقویت خط حمله
-
قوه قضاییه: اعدام مخفیانه در ایران کذب است
-
پای نادر جهانبانی به اختتامیه جشنواره باز شد
-
دو سیگنال که پس از جلسه مهم امشب مخابره شد
-
افشای دلیل واقعی تعطیلی آسمان ال پاسو
-
مقصد غیرمنتظره لاریجانی پس از ترک دوحه
-
نتانیاهو بدون هیچ صحبتی کاخ سفید را ترک کرد
-
صابرین نیوز، شروط امشب نتانیاهو را منتشر کرد
-
ریزش صفحه هادی چوپان میلیونی شد!
-
قوه قضاییه: اعدام مخفیانه در ایران کذب است
-
پای نادر جهانبانی به اختتامیه جشنواره باز شد
-
دو سیگنال که پس از جلسه مهم امشب مخابره شد
-
صابرین نیوز، شروط امشب نتانیاهو را منتشر کرد
-
پیام فوری ترامپ پس از پایان جلسه با نتانیاهو
-
پایان جلسه ترامپ و نتانیاهو پس از ۳ ساعت!
-
اتفاق عجیب و بیسابقه در اختتامیه جشنواره فجر
-
غیبت معنادار ونس در جلسه ترامپ و نتانیاهو
-
نخستین تصویر از دیدار نتانیاهو و ترامپ
-
مارال فرجاد خالق خاصترین لحظه جشنواره شد
-
ورود غیرمنتظره خودروی نتانیاهو به کاخ سفید!
-
چهره مشهور پایتخت نامزدی جشنواره فجر را پس داد!
-
عذرخواهی گزارشگر صداوسیما بابت سوتیاش در راهپیمایی
-
دانشجو رقم حاضران راهپیمایی را ۳۴ میلیون نفر اعلام کرد
-
صابرین نیوز: سورپرایز جدید نظامی در راه است
-
عذرخواهی گزارشگر صداوسیما بابت سوتیاش در راهپیمایی
-
آمریکا به دو کشور همسایه ایران سلاح نظامی داد
-
اهدای ماکت جنگنده J-۲۰ به فرمانده ارشد ایرانی
-
پرویز پرستویی: پیکر برادرم را تکه تکه تحویل گرفتم
-
همزمان با سفر لاریجانی، یک هواپیمای آمریکایی در راه مسقط
-
سروش رفیعی از ایران خارج شد
-
حضور چهره خبرسازی تلوزیون در راهپیمایی ۲۲ بهمن
-
یکی از حاضران در راهپیمایی: گرانی مهم نیست، نون و پنیر میخوریم
-
تیپ و چهره غزاله اکرمی در تمرین تیم بولینگ هنرمندان
-
زبان بدن عارف در جشنواره فجر جلبتوجه کرد
-
تابوت فرماندهان ارشد آمریکایی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
-
حضور زینب سلیمانی در راهپیمایی امروز ۲۲ بهمن
-
توصیه علی شمخانی به آمریکا در راهپیمایی امروز
-
استقرار ۱۶ فروند سوخترسان در پایگاه العدید قطر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
این دستور بسیار مفید بود درست کردم خیلی راحت بود ممنون از مطالب آموزنده تون
من امروز برای شام خمیره درستکردم خخخخخخخیلی خوشمزه شد