باربكيو سرشانه

چربي اضافه گوشت را بگيريد و گوشت را در سيني فر بگذاريد. آب، پياز، سس سياه، سركه، پودر چيلي، سير، قرص گوشت و فلفل تند را مخلوط كنيد و روي گوشت‌ها بريزيد

مواد لازم :

گوشت سرشانه گوساله: 1700 گرم

آب: سه‌چهارم فنجان

پياز خرد شده: يك عدد

پودر چيلي: يك قاشق غذاخوري

سركه سيب: 2 قاشق غذاخوري

فلفل قرمزتند: يك‌هشتم قاشق مرباخوري

قرص گوشت: يك عدد

سير له شده: 2 حبه

سس سياه: 3 قاشق غذاخوري

سس كباب باربكيو: يك ونيم فنجان

روش تهیه :

چربي اضافه گوشت را بگيريد و گوشت را در سيني فر بگذاريد. آب، پياز، سس سياه، سركه، پودر چيلي، سير، قرص گوشت و فلفل تند را مخلوط كنيد و روي گوشت‌ها بريزيد سپس با فويل روي گوشت را بپوشانيد. سيني را با حرارت 325 درجه فارنهايت حدود 3 ساعت در فر بگذاريد و در اين مدت يك‌بار گوشت را بچرخانيد سپس گوشت را در ظرف سرو بگذاريد، آب گوشت را نريزيد و با كارد تيزي ببريد و با سس باربكيو سرو كنيد. (10 تا 12 نفر)

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

چیزی تا لیست شدن همستر نمانده، شما با طی کردن مراحل زیر می‌توانید ارز خود را از همه زودتر به فروش برسانید:

۱ - ثبت نام کنید و لینک رفرال خود را کپی کنید.
۲ - با لینک رفرال خود، دوستانتان را دعوت کنید.
۳ - به ازای دعوت از هر دوست، تون کوین رایگان دریافت کنید.
۴ - با دعوت از تعداد بیشتری از دوستان، شانس خود را برای برنده شدن در قرعه کشی کیف پول من بیشتر کنید.
۵ - پس از لیست شدن همستر، ارز خود را به راحتی نقد کنید.

لیست جوایز قرعه‌کشی