۲۳۹۴۱۹ ۱ نظر
۵۰۰۱

سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه

تابستان است و باید از میوه های فوق العاده اش نهایت استفاده را بکنیم. جدا از آن سعی داریم خوراکی های خنک بخوریم تا کمی از شر گرمای این فصل رهایی یابیم. طرز تهیه یک نوع پیش غذای میوه ای را یه شما آموزش می دهیم که مناسب تابستان است.

سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: تابستان است و باید از میوه های فوق العاده اش نهایت استفاده را بکنیم. جدا از آن سعی داریم خوراکی های خنک بخوریم تا کمی از شر گرمای این فصل رهایی یابیم. طرز تهیه یک نوع پیش غذای میوه ای را یه شما آموزش می دهیم که مناسب تابستان است.
سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه

مواد لازم:

  • ماست پرچرب یا خامه‌ای ۱ پیمانه
  • خامه صبحانه ۲/۱ پیمانه
  • شلیل ۱عدد
  • آلو سیاه ۱ عدد
  • انگور سیاه ۴/۱ پیمانه
  • زردآلو ۲عدد
  • شكر قهوه‌ای ۲ قاشق سوپخوری
  • كره ۲۵ گرم
  • وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری

روش تهیه:

1. شلیل، آلوسیاه و زردآلوها را به صورت نگینی خرد كنید سپس انگور سیاه را نیز اضافه كنید و درون یك تابه كوچك ریخته و شكر قهوه‌ای را روی آنها بپاشید سپس كره را اضافه كنید و كلیه مواد را روی حرارت زیاد به مدت 5 الی 10 دقیقه قرار دهید تا میوه‌ها كمی نرم شوند.

2. بعد از آنکه آب آنها كشیده شد از روی حرارت برداشته، بگذارید تا خنك شود سپس ماست، خامه و وانیل را با مفتول دستی بزنید تا یكدست شود و درون كاسه مورد نظر ریخته و روی آن یا كنار آن از مواد سس میوه‌ای بریزید.

3. شما می‌توانید تركیب ماست ومیوه‌ها را با هم مخلوط كنید و درون ظرف‌های سوپخوری ریخته و نوش‌جان كنید.

4. این سوپ خنك و تابستانی می‌تواند پیشنهاد خوبی برای شام شب‌های تابستان باشد.

4. سس میوه‌ای باید كاملا خنك باشد سپس به مخلوط ماست و خامه اضافه شود. در غیر این صورت باعث می‌شود ماست ببرد و حالت بریده بریده پیدا كنید.

محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    نظر کاربران

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج