برای صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟
وعده صبحانه مهمترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت میدهند. در این وعده بهتر است دانههای سبوسدار و پروتئینی مصرف کنید.
همشهری آنلاین نوشت: وعده صبحانه مهمترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت میدهند. در این وعده بهتر است دانههای سبوسدار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینههای یک صبحانه سالم هستند.
صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود ۵ گرم کره و کمی عسل یا مرباست. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، میتوانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانهتان با پنیر خوب نیست، ماست را جایگزین کنید.
ماست میوهای و ماستبستنی گزینههایی هستند که میتوانید جایگزین شیر کنید. برای صبحانه حق تقدم با دانههای سبوسدار و پروتئینی است. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینههای یک صبحانه سالم هستند. اگر دارچین را به چای یا مربای کمشیرینتان اضافه کنید برای تنظیم قند خونتان خوب است.
وقتی میلی به صبحانه نداریم
شاید تجربه کرده باشید زمانهایی که صبح خیلی زود از خواب بیدار میشوید، معمولاً اشتهای خوردن صبحانه ندارید. علتش این است که صبحهای زود، بدن هورمونی به نام کورتیزول ترشح میکند که باعث بالارفتن قند خون و کاهش اشتهای صبحگاهی میشود. هر چند که این وضع در کودکان و نوجوانان بیشتر به چشم میخورد اما به هر حال، بد نیست بدانید که وقتی ما صبحانه کافی نمیخوریم، بدنمان احساس کمبود میکند و بهصورت خودکار عمل ذخیرهسازی را انجام میدهد و در کنار آن، ولع فرد برای خوردن وعده ناهار، بیشتر میشود، بنابراین شرایط ابتلا به اضافهوزن و چاقی، بهسادگی برای شما بهوجود میآید.
دانشمندان بهترین زمان صرف صبحانه را بین ساعت ۹ تا ۹:۳۰ میدانند. اگر صبحها میل به خوردن صبحانه ندارید، سعی کنید صبحانه متفاوت و متنوعی فراهم کنید. مثلا یک واحد میوه یا آبمیوه طبیعی بخورید، کمی کنجد عسلی میل کنید یا نان صبحانهتان را تستشده مصرف کنید. به هر طریقی که میتوانید اشتهای صبحانه خوردن را در خود تحریک کنید، چون ۲۰ درصد از انرژی روزانه شما از همین وعده تأمین میشود.
برای صبحانه اینها را نخورید
صبحانه سنتی ما ایرانیها، نان و پنیر و چای شیرین است که کنار هم یک ترکیب سالم و مغذی را تشکیل میدهند. اما اگر خواستید تنوعی در صبحانه ایجاد کنید، بهتر است سراغ این مواد نروید:
سوسیس و کالباس: گوشتهای فراوریشده و چاشنیهای مورد استفاده بر روی آنها با بیماریهای قلبی و سرطان روده بزرگ مرتبط هستند. بهتر است آنها را از همه وعدههای غذایی خود حذف کنید و بیشتر از ماهی یکبار سراغشان نروید.
کورنفلکس: اگرچه خیلیها طرفدار کورنفلکسها هستند، اما باید بدانید که رنگها و مواد شیمیایی استفادهشده در کورنفلکسها مضر است و میتواند باعث بیشفعالی کودکان یا چاقی آنها شود.
شیرینی و کیک: مواد غذایی مثل شیرینی دانمارکی، رول دارچین و نانهای شیرین و برشتهشده، کالری و چربی بالایی دارند که باعث میشوند شما به خاطر حجم کم شیرینیها سیر نشوید، اما در عوض کالری زیادی را دریافت کنید.
برای صبحانه اینها را بخورید
به جای مواد مضری که در بالا گفتیم، میتوانید یکی از مواد زیر را انتخاب کرده و بر اساس نیاز بدنتان به میزان کالری دریافتی، حجم آنها را کم یا زیاد کنید:
یک کاسه عدسی کمچرب
نان سبوسدار با یک قاشق کره بادام زمینی: کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربیهای «خوب» اشباعنشده دارد.
یک تا ۲ عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید!
یک لیوان شیر کمچرب همراه خرما: شیر کمچرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین میکند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه میدارد.
املت بسیار کمچرب همراه با نان سبوسدار
پنیر کمچرب و کمنمک همراه نان سبوسدار
یک لیوان آب پرتقال همراه یک عدد تخممرغ عسلی
تبلیغات متنی
-
واکنش هادی چوپان به رفتار ناشایست با یک کودک
-
قیمت خودرو
-
قیمت دلار، سکه و طلا
-
ایرانیها در چه لحظاتی تصمیم به مهاجرت می گیرند؟
-
اظهارنظر عضو مجلس خبرگان: حضور بانوان در این مجلس منعی ندارد!
-
ست مشکلی پژمان بازغی در این تصویر جلب توجه کرد!
-
کنایه تند عباس عبدی به افزایش ۱۸ درصدی حقوق کارمندان
-
ونزوئلا از پشت به ایران خنجر زد
-
چند تصویر تماشایی از کانگوروی گیتاریست، گنجشک عصبانی و لاکپشت خندان
-
تصویری از گریههای بیوقفه لیلا حاتمی برای بیتا فرهی که پربازدید شد!
-
حال پریشان ستاره اسکندری در مراسم تشییع پیکر بیتا فرهی
-
پاسخ دولت به انتقادات مالیاتی
-
بلاخره زمان افتتاح مترو پرند اعلام شد!
-
اسرائیل چه خوابی برای ایران دیده است؟
-
واکنش تماشایی حیوانات وقتی برای اولین بار آزاد می شوند!
-
تصویری از گریههای بیوقفه لیلا حاتمی برای بیتا فرهی که پربازدید شد!
-
حال پریشان ستاره اسکندری در مراسم تشییع پیکر بیتا فرهی
-
قانون عجیب و باورنکردنی برای کسانی که عمل زیبایی کردهاند!
-
فاجعه هولناک برای مسافران یک پراید در جاده
-
حالت خاص و رفتار عجیب لیلا حاتمی که وایرال شد!
-
چهره غمزده بهاره افشاری و ساره بیات در ترحیم «بانو»
-
پناهجویان ایرانی در برف سنگین اروپا گرفتار شدند
-
خبری که شاید کارمندان و کارگران را خوشحال کند
-
مشکل خوشمزه و خوشرنگ دولتهای اصلاحطلب و اصولگرا
-
ایران با خرید این دو سلاح روسی، دستنیافتنی میشود
-
آموزش غسالی به دانشجویان در غسالخانه بهشت زهرا
-
تمدید دلهره برای نصف ایران و نصف جهان تا هفته بعد
-
چهره بهتزده لیلا حاتمی در مراسم خاکسپاری بیتا فرهی
-
موزیک ویدئوی جدید و جنجالی ساسی مانکن
-
تمام بزرگانِ ایران که با پاییز امسال برای همیشه رفتند
-
تصویر حاشیهساز از یک مراسم ختنهسوران در اردبیل!
-
دستمزد زلیخا در سریال یوسف پیامبر چقدر بود؟
-
تیپ عجیب و هماهنگ چند دانشآموز دختر در مدرسه
-
دستور آمادهباش فرمانده هوایی ارتش برای جنگ
-
نیرنگ عراق به گوجههای ایران خبرساز شد
-
سنگ تمام همسر هادی چوپان در تمجید از او
-
پست معنادار علی شادمان در روز تولد ۲۸ سالگیاش
-
دیوار نوشته تقلب دانشآموزان، خانم معلم را متعجب کرد
-
نوشته جالب روی فاکتور فروشگاهی در اردبیل
-
تصاویری از پروانه معصومی در اواخر زندگی خود در گیلان
-
رفتار زننده راننده پژو ۲۰۶ با یک سگ
-
این ایرانی جانشین بروسلی است
-
عجیبترین سرقتی که در ایران رویت شد
-
قفل جدیدی که ایرانیها هم آن را باز کردند!
-
همکاری قشنگ سردار، دیبالا و لوکاکو برای ثبت یک گل باکلاس
اخبار روز سایر رسانه ها
مطالب خواندنی
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
ارسال نظر