طرز تهیه بال مرغ آبدار و خوشمزه با سس مخصوص
اگر به دنبال یک غذای سریع و خوش‌طعم هستید، بال مرغ با سس مخصوص انتخابی عالی است.
عصر ایران: اگر به دنبال یک غذای سریع و خوش‌طعم هستید، بال مرغ با سس مخصوص انتخابی عالی است. این دستور با سیر، زنجبیل و ترکیبی ساده از چاشنی‌ها تهیه می‌شود و نتیجه آن بال‌هایی آبدار و لذیذ برای یک شام متفاوت است.
مواد لازم:
۷۵۰ گرم بال مرغ
۵ حبه سیربسیب
۵ برش زنجبیل تازه
چند عدد پیازچه یا سبزی معطر
مواد لازم برای مزه‌دار کردن بال مرغ:
۲ قاشق چای‌خوری سس سویای کم‌نمک
۱ قاشق غذاخوری شراب برنج
یک‌هشتم قاشق چای‌خوری نمک
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر پیاز
۲ قاشق چای‌خوری نشاسته ذرت
مواد لازم برای تهیه سس نهایی:
۱ قاشق غذاخوری شراب برنج
۱ قاشق غذاخوری سس سویای کم‌نمک
نصف قاشق چای‌خوری شکر
۱۰۰ میلی‌لیتر آب
ارسال نظر