طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب
۱۰۲۰۷۷۹
۱۰ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۸:۳۰
۳۳۳۱
این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم.

ایرنا زندگی: این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

  • برگ مو: نیم کیلو
  • شوید خشک: ۱ و نیم قاشق غذا خوری پر
  • مرزه: ۱ قاشق چای خوری خشک
  • برنج: یک مشت
  • لپه خیس شده: ۱/۳ پیمانه
  • پیاز: ۱ عدد
  • نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید.

۲. در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه‌ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد.

۳. بر گ مو‌ها را هم خوب بشویید و خیلی ریز خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و به همراه کمی نمک آن را تفت دهید.

۴. در ظرف را بگذارید تا برگ‌ها خوب پخته و نرم شوند.

۵. برنج و لپه را به همراه شوید و مرزه و مقداری آب به برگ مو‌های پخته شده اضافه کنید و بگذارید تا آش بپزد و جا بیفتد.

۶. اگر هم چاشنی آش کافی نبود می‌توانید مقداری غوره به آش اضافه کنید. تا ترش مزه شود.

برچسب ها:
انتشار یافته: 6
در انتظار بررسی:0
-
10:41 - 1399/05/10
در قورمه سبزی هم خوشمزه می شه....
پاسخ ها
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۰۱ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۶
نه اصلا
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۰۳ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۶
اره بد میشه
Iran, Islamic Republic of
15:50 - 1399/05/10
باید خوب باشه. من خیلی آش دوست دارم از همه نوعش
Iran, Islamic Republic of
16:33 - 1399/05/10
انگار دلمه رو خورد کنی روش آب بریزی
Iran, Islamic Republic of
16:57 - 1399/05/11
به نظرم بد نشه
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج