۱۰۷۷۸۶۷
۸۵ نظر
۵۱۸۱
۸۵ نظر
۵۱۸۱
پ

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که یا در خانه گوشت ندارید و یا می‌خواهید یک غذای سبک بدون گوشت درست کنید، اما چیزی به ذهنتان نمی‌رسد. امروز ما در این مطلب، ۱۰ غذای بدون گوشت را برای شما آورده‌ایم که می‌تواند در آشپزی به شما کمک کند.

برترین‌ها: گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که یا در خانه گوشت ندارید و یا می‌خواهید یک غذای سبک بدون گوشت درست کنید، اما چیزی به ذهنتان نمی‌رسد. امروز ما در این مطلب، ۱۰ غذای بدون گوشت را برای شما آورده‌ایم که می‌توانید با کلیک کردن بر روی لینک طرز تهیه، دستور پخت غذای مورد نظرتان را بخوانید. این لیست می‌تواند در آشپزی به شما کمک کند. با ما همراه باشید.

۱. کته عدس بدون گوشت

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

عدس‌پلو یکی از غذاهای بااصالت و پُرطرفدار است که در تهیه آن اکثر اوقات از گوشت هم استفاده می‌شود. اما می‌توانید به‌جای عدس‌پلو با گوشت، کته‌عدس بدون گوشت درست کنید که طعم بی‌نظیری دارد و با یک‌بار امتحان کردن، عاشق آن می‌شود. طرز تهیه کته عدس را اینجا بخوانید.

۲. کوکو سبزی

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

کوکو سبزی یکی دیگر از گزینه‌های غذاهای بدون گوشت است که علاوه بر طعم خیلی خوب، بسیار طرز تهیه راحتی دارد. اگر از طعم معمولی کوکو سبزی خسته شده‌اید، پیشنهاد می‌کنیم با طرز تهیه‌ای که ما برای شما آورده‌ایم یک‌بار این غذا را درست کنید و خودتان را به تجربه‌ی یک طعم فوق‌العاده دعوت کنید. طرز تهیه کوکو سبزی با طعمی متفاوت را اینجا بخوانید.

۳. پوره سیب‌زمینی

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

پوره سیب‌زمینی را می‌توان هم به‌عنوان پیش‌غذا سرو کرد و هم به‌عنوان غذای اصلی. پوره سیب‌زمینی بسیار طعم خوبی دارد و سرشار از ویتامین است و برای کودکان نیز غذایی بسیار مغذی‌ست. خوب است برای بهره بردن از خاصیت‌های این غذا و تنوع در برنامه‌غذایی، این غذای خوشمزه را به برنامه آشپزی خود اضافه کنید. طرز تهیه پوره سیب‌زمینی را اینجا بخوانید.

۴. دمپختک

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

دمپختک یک پلوی فو‌ق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به‌صرفه. اگر دوست داشتید غذای برنجی بخورید اما در تهیه آن از گوشت استفاده نکنید، دمپختک گزینه‌ی بسیار خوبی می‌باشد. این غذا را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید. طرز تهیه دمپختک را اینجا بخوانید.

۵. کوکو سیب‌زمینی

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو‌ها محسوب می‌شود که مانند کوکو سبزی خیلی پرطرفدار است. این غذای فوری را می‌توانید به‌عنوان یک ناهار یا شام سبک درست کنید. طعم عالی این کوکو را با خیارشور و گوجه و یا ترشی تکمیل کنید. طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی را اینجا بخوانید.

۶. فلافل

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

یکی دیگر از گزینه‌های پیشنهادی غذاهای بدون گوشت، فلافل است. فلافل هم یک غذای خوشمزه و سریع است و هم یک غذای کم هزینه، و صرف نظر از سرخ شدن و پر روغن بودنش که آن هم قابل حل می‌باشد، پرخاصیت محسوب می‌شود. می‌توانید مواد فلافل را آماده کنید و قالب بزنید و در فریزر نگهداری کنید، تا در زمانی که نمی‌دانستید چه غذایی درست کنید، سریع یک ساندویچ خوشمزه و عالی آماده کنید. طرز تهیه فلافل خانگی را اینجا بخوانید.

۷. خورشت بادمجان بدون گوشت

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

شاید بتوان گفت بادمجان از لذیذترین خوراکی‌های موجود در دنیا می‌باشد، که عاشقان زیادی هم دارد. خورشت بادمجان هم به‌دلیل طعم فوق‌العاده‌ی آن، طرفداران بسیاری دارد. این خورشت آنقدر خوشمزه است که می‌توان آن را بدون گوشت هم تهیه کرد. طرز تهیه خورشت بادمجان بدون گوشت را اینجا بخوانید.

۸. رول اسفناج

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

حالا که فصل اسفناج رسیده، نباید از این سبزی خوش‌طعم و پرخاصیت غافل شوید. رول اسفناج می‌تواند یک گزینه خوب و خوشمزه برای مواقعی باشد که می‌خواهید یک غذای بدون گوشت درست کنید. رولت اسفناج یک غذای متفاوت با طعمی جدید است که پیشنهاد می‌کنیم یک‌بارهم که شده حتما آن‌را امتحان کنید؛ نهایتا از طعم آن خوشتان نخواهد آمد و دیگر درست نمی‌کنید. طرز تهیه رول اسفناج را اینجا بخوانید.

۹. دوپیازه

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

دوپیازه، یک غذای قدیمی و خوشمزه است که هم مواد اولیه بسیار کمی دارد و هم طرز تهیه راحتی دارد و خیلی سریع آماده می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم دوپیازه را امتحان کنید چراکه با خیارشور و گوجه و سبزی‌خوردن، طعمی را تجربه خواهید کرد که تصورش را هم نمی‌کردید. طرز تهیه دوپیازه را اینجا بخوانید.

۱۰. چنگل قلیه

۱۰ غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا

چنگل قلیه یا قلیه چغندر بابل، نام مشابهی با قلیه ماهی یا قیله میگو دارد، اما کاملا گیاهی است و هیچ گونه مواد گوشتی به آن اضافه نمی‌شود. چنگل قلیه یا قلیه چغندر یکی از غذا‌های مقوی و سرشار از ویتامین محلی شهر بابل واقع در استان مازندران است که در سایر شهر‌های این استان نیز طبخ می‌شود. این غذا را درست کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. طرز تهیه چنگل قلیه را اینجا بخوانید.

شما چه غذاهای دیگری می‌شناسید که بدون گوشت تهیه می‌شوند؟

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
آموزش هوش مصنوعی

تا دیر نشده یاد بگیرین! الان دیگه همه با هوش مصنوعی مقاله و تحقیق می‌نویسن لوگو و پوستر طراحی میکنن
ویدئو و تیزر میسازن و … شروع یادگیری:

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 9/5 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • کیان ایرانی

      بله دیگه تمام نخوردن ها و پرهیزات برا ما ایرانی هاست
      گوشت هم ضرر داره کسی نخوره جاش پوره سیب زمینی بخورید

      پاسخ ها

      • جواد

        لطفا دستور غذاهایی بذارید که فقط با باد هوا درست بشه ،توان خرید هیچکدومش ندارم

      • اکبر سلامی

        نخوردن مال مردم عادی ایرانی است نه بقیه کله گنده ها

      • شقایق

        من خودم اصلا گوشت قرمز نمیخورم زندگی خوب و سالمی هم دارم

      • بدون نام

        آره نخور،
        خوبه یکی بچه تورو بپزه بخوره

      • بدون نام

        لطف کن دستور پخت انواع کباب بدون گوشت هم بزارین

      • بدون نام

        پوره بخور نق نزن
        سر وقت هم برو پای صندوق
        انتخاب خودتونه

    • بدون نام

      انواع آش.کشک وبادمجان.انواع غذاها با تخم مرغ مثل املت و خاگینه و.... میرزا قاسمی.عدسی.خوراک لوبیا چیتی.خوراک لوبیا سبز.عدسی.خوراک بامیه و بادمجان.اشکنه . انواع پلوهای مخلوط با حبوبات.انواع شله ها.کوکو اسفناج.ماکارونی با سویا.سمبوسه.یتیمچه.بورانی.کله جوش .انواع خوراک با باقلا.پاکوره و غیره.البته غذاها مربوط به جنوب هست شاید مناطق دیگه ،طرز تهیه شون فرق کنه.

      پاسخ ها

      • بدون نام

        ميرزاقاسمي براي جنوب هست؟؟؟؟

      • به ۱۳:۲۳

        آره برای جنوب هست

      • heliya

        مگه میرزا قاسمی برای شمال نیست؟؟؟

      • بدون نام

        ایشون همه این غذاها رو تو جنوب خوردن فکرکردن همشو.ن تو جنوب ابداع شده

    • بدون نام

      گوشتاشو شما بخورین ، دستور بدون گوشت به ملت بدین

      پاسخ ها

      • بدون نام

        بدون شرررح

      • بدون نام

        شما کیه دقیقا؟گرداورنده ی این مطلب در بخش اشپزی برترین ها؟؟؟؟؟؟؟؟؟ایشون مسئول گرونی گوشتن که اینجا داری اعتراض میکمی؟

    • بدون نام

      تقریبا همه رو درست میکنم بجز خورشت بادمجون بخدا خورشت بادمجون با این سبک از فحش هم بدتره
      البته اون چنگل قلیله رو اصلا نمیشناختم و فکر هم نمی کنم برم سمت همچین غذایی

      پاسخ ها

      • بدون نام

        گوجه بادنجان ما بهش می گیم. خورشت‌های ما همگی گوشت دارند.

    • بدون نام

      برنج کیلویی سی چهل هزار تومن هم یک غذای اشرافی شده.

    • جمیل

      الان حبوبات هم با این حقوق نمی شود خورد.

    • بدون نام

      حبوبات کیلویی 30 هزار تومن، تخم مرغ 2000 تومن. برنج 25000. به نظرم دستور پخت غذاهایی رو بدین که توش گوشت و تحم مرغ و حبوبات و برنج نباشه

      پاسخ ها

      • بدون نام

        نون خشک و اب

      • بدون نام

        آب دوغ خیار :)

    • بدون نام

      مردم دیگه نون خالی هم به زور میخورن...

    • بدون نام

      همه ی مواد غذایی گرونه
      حالا مگه اینا ارزونه.برای کسی که ندارن همین ها هم سخته خریدنش

    • راد

      پسر من اصلا گوشت دوست نداره کتلت و ماکارونی رو با سویا درست میکنم کلا غذای بدون گوشت میخوره قیمه بادمجان و خورشت کدو بدون گوشت

      پاسخ ها

      • بدون نام

        دستش ب گوشت نمیرسه پیف پیف

      • کاربر

        منم همینطور
        با گوشت میونه ای ندارم

      • بدون نام

        منم همینطور، برای خودم غذای جداگونه با سویا درست میکنم و بقیه خانواده با گوشت

    • بدون نام

      پخت غذا با برگ درختو یاد بده به زودی نیاز میشه

      پاسخ ها

      • بدون نام

        دلمه برگ مو

    • بدون نام

      دستور غذا با گوشت میذاره اینجا ملت یقه میدرن که گوشت فلان قدر شده.بدون گوشت میذارن دوباره یقه میدرن که بله دیگه ما نبایدم گوشت بخوریم .گوشت واسه شماهاست و این حرفا.واقعا براتون جا نیفتاده که اینجا بخش اشپزیه؟حبوبات گرونه.برنج و گوشت و مرغ و تخم مرغ و پیاز و سیب زمینی گرونه.همه چی گرونه.اما اخه به بخش اشپزی برترین ها چه ربطی داره دقیقا؟هم غذای کم خرج هم غذای متوسط اموزش میده.با کامنت هاتون ابنجا خیال میکنید حرفتون به گوش دولت و مجلس میرسه اخه؟هر سخن جایی و هر نکته مکانی دارد.

      پاسخ ها

      • بدون نام

        . همه چی گرون شده

      • عععععععع

        دقیقا درست گفتین.از جای دیگه ناراحتین سره این برنامه خراب نکنین.

      • بدون نام

        ملت کلا ناراضیی هستیم.یکم شکرخدا کردن رو یاد بگیریم.در موقع سختی و گرفتاری شکرگزار بودن ارزشش بیشتراز موقع سیری و در رفاه بودن.فکر نکنید نفسم از جای گرم بلند میشه منم مثل همه مردمم همه نوع رنج و درد رو از نزدیک با سه تا بچه دارم لمس میکنم ولی خدا رو فراموش نکنیم.

    • اکبر سلامی

      چرا مردم گوشت نخورند فقط مردم بیچاره سختی بکشند؟؟؟ بقیه چی انان هم گوشت نمی خورند پسر های نماینده ها و وزرا و مسئولین چی انان هم گوشت نمی خورند؟؟؟؟

      پاسخ ها

      • بدون نام

        اونها به تو ربط نداره

    • بدون نام

      دستور لنگ پوشیدن و نان خشک خوردن را هم بذارید

    • ***

      ای بابا کم کم همین حبوبات و برنج هم باید بزاریم کنار.تخم مرغم ارزون نیس که
      اینجا که به خاطر سرمازدگی خیلی از کشاورزیا نابود شده چند روز دیگه قیمت سبزی جات و صیفی جات سر به فلک خواهد کشید

    • بدون نام

      اگر انسان نیاز به غذا نداشت هشتاد درصد مشکلاتش برطرف میشد

      پاسخ ها

      • بدون نام

        معلومه خیلی نیاز داری ولی پولشو نداری

      • بدون نام

        اگر جسم نداشت، صد در صدش

    • بدون نام

      آ باریکلا برترینها،بالاخره یه دستوری گذاشتی که تو این روزا به درد میخوره.ولی کلا من کلا از گوشت متنفرم وقتی گوشت گرون یا ارزون میشه برام فرقی نداره ولی درکل این دستور های برای مردم که عاشق گوشت هستن واقعا دپرس کنندست

      پاسخ ها

      • بدون نام

        چرت نگو

      • بدون نام

        معلومه که خودتم ازونایی که دستش به گوشت نمیرسه میگه پیف پیف بو میده کسی که درد مردمو نداشته باشه درد مردمو نمیفهمه

      • بدون نام

        دقیقا من هم مثل شما هستیم. اصلا گوشت خوردن و کشتار بی رحمانه حیوانات بی گناه رو درک نمیکنم

      • بدون نام

        دردت گوشت خوردنه ۱۹:۰۶ کارد بخوره تو اون شیکمت

    • بی نام

      ملت به سمت گیاه خواری میروند از مدیران مدبر ممنونیم.

    • بدون نام

      گوشت نداریم

    • بدون نام

      گوشت نمیتونیم بخریم

      پاسخ ها

      • منیژه

        گوشت بی گوشت






        گوشت بی گوشت

    • بدون نام

      پول گوشت نداریم

    • بدون نام

      پول نداریم گوشت بخریم

    • بدون نام

      تو خونه گوشت نداریم

    • بدون نام

      ما که همش عدس و لوبیا می خوریم

    • بدون نام

      ما که همش سویا می خوریم

    • بدون نام

      ما که همش عدس و لوبیا و سویا می خوریم

    • بدون نام

      ما که همش املت درست می کنیم

    • بدون نام

      گوشت ضرر داره نخورید

    • بدون نام

      گوشت ضرر داره نخورید

    • بدون نام

      گوشت دوس ندارم پیف پیف بو میده

    • بدون نام

      از گوشت بدم میاد پیف پیف بو میده

    • بدون نام

      گوشت ضرر داره

    • بدون نام

      گوشت نخورید ضرر داره

    • بدون نام

      به جای گوشت عدس بخورید

    • بدون نام

      گوشت نخورید ضرر داره عدس بخورید

    • بدون نام

      ماکارونی با سویا

    • بدون نام

      عدسی خوراک لوبیا ماکارونی با سویا

    • بدون نام

      املت هم نمیتونیم بخوریم تخم مرغ گرونه

    • بدون نام

      ما تخم مرغ هم نداریم

    • بدون نام

      ما تخم مرغ هم نمیتونیم بخوریم

    • بدون نام

      تخم مرغ هم نداریم

    • بدون نام

      ما پول تخم مرغ هم نداریم

    • بدون نام

      ما که نان خشک می خوریم

    • بدون نام

      ما فقط نان خشک می خوریم

    • بدون نام

      ما فقط نان خشک داریم

    • بدون نام

      من دستم به گوشت نمیرسه پیف پیف بو میده

    • بدون نام

      گوشت دوس ندارم پیف پیف بو میده

    • بدون نام

      عوضش نان خشک می خوریم !

    • بدون نام

      عوضش نان خشک داریم !

    • بدون نام

      عوضش امنیت داریم !

    • بدون نام

      گوشت نداریم عوضش امنیت داریم !

    • بدون نام

      به خداچندوقته دیگه میگن باید نون ماست بخورین بعدش میگن نون بااب بعدشم نوث خالی بعدشم دیگه بریدبمیرین

    • بدون نام

      پروتئین حیوانی برای بدن لازمه ولی مقدارش رو میشه کم کرد . یه تکه کوچک توی غذا باشه کافیه

    • رهایی

      چه خبره چی شده همه باهم گوشت واسشون مضر شده و گیاهخوار هستن و پول خرید گوشت ندارن و سویا میخورن، شما چطوریه که پول خرید یه تخم مرغ یا یک کیلو حبوبات رو نداری ولی بسته اینترنت ( که خیلیم گرون شده) رو مرتب شارژ میکنید؟ اگه واقعا انقدر توان مالیتون پایین بود اینترنت هم نمیتونستین بخرین که اینجا نظر بدین

      پاسخ ها

      • بدون نام

        اینهایی که می گن گوشت نمی خوریم و نداریم بپرس توی این یک هفته چی خوردی؟ ده بار گوشت خورده ولی باز غر میزنه رو اعصاب بقیه

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج