دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
دیاکو_موبایل F دومی
ایرانیان - F داخلی موبایل111
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - f تبلت1111
فرش مرتضوی_1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
دکتر نداف کرمانی 1
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
فرش مرتضوی_3
دکتر نداف کرمانی 3
فرش مرتضوی_ 4
دکتر نداف کرمانی 4
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
فرش مرتضوی_2
دکتر نداف کرمانی 2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
دیاکو_F داخلی دومی
ایرانیان - F داخلی1111
۱۰۹۸۹۹۰
۲۳ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۸:۱۳
۷۹۰۷
دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می‌اندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته‌ی بسیار مهم این غذا، کم‌هزینه بودن آن است.

وب‌سایت یامی‌شف: دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می‌اندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته‌ی بسیار مهم این غذا، کم‌هزینه بودن آن است.

دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا‌هایی است که می‌توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می‌توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می‌شود.

دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی

مواد لازم

  • ۲ پیمانه برنج
  • ۵ عدد گوجه
  • ۱ ق رب گوجه
  • ۲ عدد سیب زمینی
  • ۲ عدد پیاز
  • روغن و نمک و زردچوبه و فلفل
  • ۲ لیوان آب

دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی

دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی

طرز تهیه

۱. ابتدا سیب زمینی نگینی را سرخ کرده و کنار بگذارید، سپس پیاز را در روغن تفت دهید.

۲. گوجه خرد شده را اضافه کرده، وقتی گوجه آب انداخت رب، ادویه و سیب زمینی سرخ شده را اضافه کرده و خوب تفت دهید.

۳. ۲ لیوان آب و برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم بپزید تا آب برنج خشک شود. سپس زیر گاز را کم کنید تا ۱ ساعت به خوبی بپزد.

دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی

انتشار یافته: 19
در انتظار بررسی:2
France
12:40 - 1399/12/23
ته دیگش نمیسوزه با این ترتیب؟
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۶:۳۷ - ۱۳۹۹/۱۲/۲۳
زیرش را کم کن، روغنش کمی زیاد باشه می‌ره تهش یک ته دیگ طلایی فوق العاده خوشمزه میشه
Iran (Islamic Republic of)
16:10 - 1399/12/23
اسم این غذا : استامبولی پلو یا کته گوجه فرنگی هست،
دمپختک گوجه و سیب زمینی رو از کجا درآوردید خدا وکیلی
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۲:۳۸ - ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
براهرشهر فرق می کنه .مثلااستانبولی کرمان کاملا متفاوت ازجاهای دیگه اس.ماکرمانی هابه این میگیم گوجه پلو .
Iran (Islamic Republic of)
19:20 - 1399/12/23
والا ما به این میگیم استامبولی . یا استانبولی
پاسخ ها
حسینی
Iran (Islamic Republic of)
۲۱:۰۱ - ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
ماهم
heliya
Iran (Islamic Republic of)
۱۸:۵۴ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
ما هم میگیم استامبولی یا استنبولی
Iran (Islamic Republic of)
12:41 - 1399/12/24
البته اگه پیازداغم داشته باشه خیلی عالی میشه طعمش متفاوت ترمیشه
Iran (Islamic Republic of)
13:40 - 1399/12/24
دمپخت تماته به قول آبادانیها
Iran (Islamic Republic of)
18:05 - 1399/12/25
ما به این میگم دمپختک و داخل استانبولی لوبیا سبز و گوشت چرخ شده می ریزیم
Iran (Islamic Republic of)
09:04 - 1399/12/26
قبلش لازم نیست برنج خیس بخوره؟
لطفا یک نفر که واقعا می دونه پاسخ بده
جواب الکی هم ندید
ممنون
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۳۸ - ۱۳۹۹/۱۲/۲۷
عزیزم برنج رو برای همه ی غذاها از قبل اگر خیس کنیم خیلی بهتره. برای اینم حتما خیس کن. البته من با آب گوجه خیس میکنم عالیه
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۳:۵۱ - ۱۴۰۰/۰۱/۰۴
هرچی بیشتر خیس بخوره ب زمان پخت کمتری نیاز داره
ناهید
Iran (Islamic Republic of)
۱۷:۰۹ - ۱۴۰۰/۰۳/۰۳
چرا باید خیس بخوره
Iran (Islamic Republic of)
20:05 - 1399/12/27
عجب فکر بکری، ممنون از راهنمایی ات،
Iran (Islamic Republic of)
01:02 - 1400/01/08
من سیر توش میریزم مزش عالی میشه با روغن حیوانی که دیگه نگو فردا درست میکنم
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
شیرآلات زمانی_1
فرش ریحان 1
فرش تارنگ_1
اپیلاسیون نانا 1
شیرآلات زمانی_3
فرش تارنگ_3
فرش ریحان 3
اپیلاسیون نانا 3
اپیلاسیون نانا 4
شیرآلات زمانی_4
فرش تارنگ_4
فرش ریحان 4
شیرآلات زمانی_2
فرش تارنگ_2
فرش ریحان 2
اپیلاسیون نانا 2
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
استیل رگال_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
دکتر قدیمی_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
بانک کتاب پایتخت_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
شفا_فوترموبایل
فرش تارنگ_فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
کالابرد_فوترموبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
دیاکو_فوتر موبایل داخلی
تدبیرکالا_فوتر
فنی آتل_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
بانک کتاب پایتخت_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
دکتر قدیمی_فوتر
دیاکو_فوتر داخلی
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
استیل رگال_فوتر
فرش تارنگ_فوتر
کالابرد_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
شفا_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
قالیشویی نوین_فوتر