سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - F داخلی موبایل111
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
اپیلاسیون نانا 1
استخدام_1
دکتر استرکی_1
کتاب لند_1
استخدام_3
اپیلاسیون نانا 3
کتاب لند_3
دکتر استرکی_3
استخدام_4
اپیلاسیون نانا 4
کتاب لند_4
دکتر استرکی_4
کتاب لند_2
اپیلاسیون نانا 2
دکتر استرکی_2
استخدام_2
ایرانیان - F داخلی1111
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۱۱۵۴۵۴۱
۲۷ شهريور ۱۴۰۰ - ۰۸:۵۶
۷۵۵۵
سالاد روسی یکی از انواع خوشمزه و محبوب سالادهاست که از ترکیب مرغ پخته، سیب زمینی، هویج و سایر سبزیجات تهیه می‌شود. سالاد روسی دارای ارزش غذایی بالایی است که می‌تواند جایگزینی مناسب برای غذای اصلی نیز باشد.

فرارو: سالاد روسی یکی از انواع خوشمزه و محبوب سالادهاست که از ترکیب مرغ پخته، سیب زمینی، هویج و سایر سبزیجات تهیه می‌شود. سالاد روسی دارای ارزش غذایی بالایی است که می‌تواند جایگزینی مناسب برای غذای اصلی نیز باشد.

سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب

سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد.

سالاد معروف به سالاد روسی یکی از انواع سالادهاست که به دلیل داشتن سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و سایر سبزیجات یک پیش غذا و غذای کامل و مقوی است. این سالاد همچنین با حذف سینه مرغ غذای مناسبی برای گیاه خواران خواهد بود. در ادامه این مطلب با آموزش تهیه یک سالاد روسی خوشمزه و جذاب همراه ما باشید.

سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب

مواد لازم

  • سیب زمینی: ۵ عدد
  • خیارشور: ۳۰۰ گرم
  • هویج: ۳ عدد
  • شوید تازه: ۱ لیوان سرخالی
  • ذرت: ۱ لیوان
  • نخود فرنگی: نصف لیوان
  • سینه مرغ: ۱ عدد

مواد لازم برای سس سالاد

  • سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
  • سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
  • آب لیمو ترش: نصف فنجان
  • ماست پر چرب یا هم زده: ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • آویشن، نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل: به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی‌ها را خوب بشویید و توی یک قابلمه بریزید. دو تا سه لیوان آب به آن اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید تا سیب زمینی‌ها آبپز شوند. بعد از اینکه سیب زمینی آبپز شد، آن‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس سینه مرغ را با همین روش آبپز کنید. در مرحله بعد هویج و خیار شور را به صورت نگینی خرد کنید و توی یک کاسه بزرگ بریزید. سینه مرغ و سیب زمینی‌های پخته را خرد کنید و همراه با شوید خرد شده توی کاسه بریزید. کنسرو ذرت و نخود فرنگی را به مدت بیست دقیقه در آب جوش بجوشانید؛ سپس آب‌کش کنید و به سالاد اضافه کنید.

سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب

حالا توی یک کاسه دیگر سس مایونز، سس خردل، روغن زیتون، آب لیمو ترش، ماست، آویشن، نمک، فلفل سیاه و پودر زنجبیل را بریزید و خوب هم بزنید تا سس شما یک‌دست شود. در مرحله آخر سس را به سالاد اضافه کنید و با کمک دو قاشق مواد را زیر و رو کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شود. سپس سالاد را توی یخچال بگذارید تا خنک شود و جا بیافتد و بعد در ظرف مناسب سرو بریزید. نوش جان


نکات مهم

در صورت تمایل برای تهیه این سالاد می‌توانید هویج را کمی نیم پز کنید.

برای تهیه سالاد روسی می‌توانید به جای سینه مرغ از ژامبون مرغ هم استفاده کنید.

اضافه کردن مقدار کمی پودر زنجبیل سردی سبزیجات به کار فته در این سالاد را تعدیل می‌کند و در صورتی که به طعم آن علاقه‌ای ندارید، می‌توانید آن را از دستور حذف کنید.

انتشار یافته: 2
در انتظار بررسی:12
Iran (Islamic Republic of)
09:24 - 1400/06/27
سلام بابا زکی این که همون سالاد الویه ی خودمونه یکم درشت تر!!!!
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۲:۰۸ - ۱۴۰۰/۰۶/۲۷
سالاد الویه؟؟؟
حداقل بگو سالاد ماکارونی بدون ماکارونی
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
بهمن پور_داخلی1
شیرآلات زمانی_1
تاپ لپتاپ_1
بهمن پور_داخلی3
شیرآلات زمانی_3
تاپ لپتاپ_3
تاپ لپتاپ_4
بهمن پور_داخلی4
شیرآلات زمانی_4
تاپ لپتاپ_2
شیرآلات زمانی_2
بهمن پور_داخلی2
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
کلینیک فرشته_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
آیلین_تزریق چربی موبایل
کیان برنا_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
آف دکور _فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
فنی آتل_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
شفا_فوترموبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
کیان برنا_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
تدبیرکالا_فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
قالیشویی ادیب_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
فنی آتل_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
آف دکور _فوتر
شفا_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
آیلین_تزریق چربی
دکتر عارفی - فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
پارسیس_فوتر ساختمان
کلینیک فرشته_فوتر