مشخصات یک مرغ ایده آل!
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
دیاکو_موبایل F دومی
ایرانیان - F داخلی موبایل111
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
ایرانیان - f تبلت1111
دکتر نداف کرمانی 1
تدریس خصوصی امیرکبیر_1
فرش مرتضوی_1
تدریس خصوصی امیرکبیر_3
فرش مرتضوی_3
دکتر نداف کرمانی 3
دکتر نداف کرمانی 4
تدریس خصوصی امیرکبیر_4
فرش مرتضوی_ 4
دکتر نداف کرمانی 2
فرش مرتضوی_2
تدریس خصوصی امیرکبیر_2
دیاکو_F داخلی دومی
ایرانیان - F داخلی1111
۱۲۶۱۰
۰۶ آذر ۱۳۹۰ - ۱۰:۵۵
۷۵۲۰
مرغ سالم، غذاي سالم
مرغ يكي از پرمصرف‌ترين گوشت‌ها در رژيم تغذيه‌اي ماست و هر خانواده‌اي به روش خاص خود گوشت مرغ مي‌خرد، يكي از مغازه، يكي از فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي و... از هر طريقي كه مرغ مي‌خريد بايد بتوانيد سلامت آن را تشخيص دهيد. اين روش‌ها به شما كمك خواهد كرد.
برترین مجله اینترنتی ایران


  همه ما با بوي مرغ آشنا هستيم. گوشت مرغ بايد بوي طبيعي خودش را داشته باشد. اگر يك وقت احساس كرديد بوي مرغ غير طبيعي است به هيچ عنوان آن را نخريد. بوي بد نشانه فاسد بودن گوشت است.

   ايده‌آل اين است كه مرغ محلي را از آشناي مزرعه دار بخريد. مرغي كه نه هورمون دارد نه هيچ داروي مضر ديگري اما مي‌دانيد كه در زندگي امروزي اين چيزها مثل خواب و‌ رويا مي‌ماند. تمام مرغ‌هايي كه ما مصرف مي‌كنيم با هورمون‌ها و داروهاي مختلف پرورش پيدا كرده‌اند. بخش زيادي از اين مواد در پوست و كبد يا همان جگر مرغ ذخيره مي‌شوند. پس بهتر است بگوييد فروشنده پوست مرغ را از همان ابتدا بكند و جگر آن را دور بيندازد.

   بعضي از فروشنده‌ها مرغ‌هايي را مي‌فروشند كه درست ذبح نشده‌اند. اين مرغ‌ها معمولا روي گوشت‌شان اثر ضرب ديدگي و خون‌مردگي وجود دارد. اگر روي گوشت مرغي اين آثار را ديديد مي‌توانيد مطمئن باشيد كه در شرايط مناسبي كشته نشده. اين مرغ‌ها به احتمال زياد آلودگي ميكروبي هم دارند.

   پوست مرغ هم يكي از عوامل شناخت گوشت خوب است. پوست مرغ بايد به‌طور يكنواخت روي گوشت كشيده شده باشد و پارگي يا علائم غيرمعمول نداشته باشد. رنگ پوست مرغ بايد يكنواخت و روشن باشد و زير پوست آن نبايد اثر خونريزي ديده شود.

   اگر گوشت مرغ بسته‌بندي شده را از فروشگاه‌هاي معتبر و زنجيره‌اي بخريد مي‌توانيد مطمئن باشيد كه گوشت سالمي خريداري كرده‌ايد. خوبي خريد كردن از فروشگاه‌هاي اسم و رسم دار اين است كه مي‌توانيد تاريخ توليد و انقضا را هم روي بسته‌بندي ببينيد و بعد از اين‌كه مطمئن شديد گوشت سالم است آن را بخريد.

  گوشت مرغ بايد كاملا سفيدرنگ باشد. ران مرغ معمولا كمي به‌صورتي نزديك مي‌شود اما گوشت سينه مرغ بايد كاملا سفت و برجسته از زير پوست معلوم شده و رنگ آن سفيد روشن باشد. هرچه رنگ گوشت تيره‌تر باشد نشان مي‌دهد كه گوشت كهنه است. هر رنگ غيرعادي گوشت مي‌تواند در نتيجه بيماري باشد.

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir

مجله اینترنتی برترین ها


انتشار یافته: 2
در انتظار بررسی:1
Iran, Islamic Republic of
17:31 - 1391/06/01
آقا یا خانم بیسواد در مرغداریها به هیچ وجه از هورمون استفاده نمی شود که در گوشت مرغ بخواهد هورمون وجود داشته باشد.
Afghanistan
16:26 - 1396/07/19
در مورد مرغ معلومات میخوام
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
اپیلاسیون نانا 1
شیرآلات زمانی_1
فرش ریحان 1
فرش تارنگ_1
اپیلاسیون نانا 3
فرش ریحان 3
شیرآلات زمانی_3
فرش تارنگ_3
اپیلاسیون نانا 4
شیرآلات زمانی_4
فرش ریحان 4
فرش تارنگ_4
شیرآلات زمانی_2
فرش تارنگ_2
فرش ریحان 2
اپیلاسیون نانا 2
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
فرش تارنگ_فوتر موبایل
استیل رگال_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل2
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
ایرانیان- فوتر موبایل222
دیاکو_فوتر موبایل داخلی
بانک کتاب پایتخت_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
دکتر قدیمی_فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
کالابرد_فوترموبایل
دیاکو_فوتر داخلی
بانک کتاب پایتخت_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
فرش تارنگ_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر2
رستوران پارسیان_فوتر
استیل رگال_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
دکتر قدیمی_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
فنی آتل_فوتر
کالابرد_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
ایرانیان-فوتراصلی222
قالیشویی ادیب_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
شفا_فوتر