موزه‌ای برای صرف سوپ در ژاپن +عکس
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
مجتمع فنی تهران_Fموبایل
کلینیک فرشته_موبایلf
قالیشویی بانو_هدر
رستوران پارسیان_D
سفیر بار ساقدوش_1
ریزخور_1
لاله زار مال_1
دکتر نداف کرمانی 1
اپیلاسیون نانا 1
زمردی_داخلی1
کلاسینو_1
اپیلاسیون نانا 3
کلاسینو_3
دکتر نداف کرمانی 3
لاله زار مال_3
زمردی_داخلی3
سفیر بار ساقدوش_3
ریزخور_3
کلاسینو_4
لاله زار مال_4
اپیلاسیون نانا 4
ریزخور_4
زمردی_داخلی4
دکتر نداف کرمانی 4
سفیر بار ساقدوش_4
ریزخور_2
اپیلاسیون نانا 2
سفیر بار ساقدوش_2
دکتر نداف کرمانی 2
لاله زار مال_2
زمردی_داخلی2
کلاسینو_2
مجتمع فنی تهران_F
کلینیک فرشته_f
۲۶۰۴۷۹
۰۹ آبان ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۴
۱۲۳۶۶
ژاپنی‌ها به تلاش‌ برای حفظ آداب و رسوم و فرهنگشان مشهور هستند و آشپزی ژاپنی نیز از این موضوع مستثنی نیست.
وبسایت باشگاه خبرنگاران: ژاپنی‌ها به تلاش‌ برای حفظ آداب و رسوم و فرهنگشان مشهور هستند و آشپزی ژاپنی نیز از این موضوع مستثنی نیست.

اما نباید فراموش کرد که سوشی، ادون و تمپورا تنها غذاهای شناخته شده ژاپنی در دنیا نیستند بلکه غذاهای تهیه شده با نودل نیز از اهمیت بسیاری برای مردم ژاپن برخوردارند.

 با اینکه در سال ۲۰۰۲ باستان‌شناسان کاسه‌ای حاوی نودل را که قدمتی ۴۰۰۰ ساله داشت، در حوالی رودخانه زرد چین پیدا کردند و اصولا چینی‌ها مخترعین اولیه نودل به حساب می‌آیند اما آشپزی ژاپنی‌ها بسیار تحت تاثیر نودل بوده است.

مردم ژاپن انواع مختلفی از سوپ رشته‌ را با استفاده از نودل تهیه می‌کنند و حتی موزه‌ای با نام موزه «سوپ رشته دنیا» در یوکوهاما به ثبت رسیده است.

این موزه در ششم مارس سال ۱۹۹۴ میلادی به عنوان اولین پارک سرگرمی دنیا با موضوع غذا افتتاح شد.

تلاش شده است تا در این موزه بخشی از تاریخچه غذایی ژاپن و به طور ویژه سوپ ژاپنی از زمان اختراع نودل در سال ۱۹۵۸ میلادی تا کنون در معرض نمایش قرار داده شود.

«رامن» سوپ نودل مشهور ژاپنی است که در آن نودل‌های گندمی به سبک چینی در سوپ گوشت یا ماهی سرو شده و با سس سویا یا میسو (خمیر سویا، نمک و غلات تخمیر شده) مزه‌دار می‌شود. در انتها نیز بر روی نودل‌ها، جلبک‌دریایی، ذرت، گوشت مزه‌دار شده یا سبزیجات دیگر قرار می‌دهند.

با توجه به اینکه رامن یکی از غذاهای ملی کشور ژاپن به حساب می‌آید اما هر منطقه در این کشور دارای نوع مخصوصی از این سوپ است.

مسئولان موزه «سوپ» نیز هدف خود را ایجاد مکانی برای تجربه طعم‌های متنوع این غذای ملی، بدون سفر به نقاط مختلف ژاپن ذکر کرده‌اند.

فضای این موزه به سبک خیابان‌های سال ۱۹۵۸ ژاپن طراحی شده و شعباتی از رستوران‌های مطرح در آن حضور دارند.

یکی از نکات قابل توجه این موزه، امکان تهیه نودل توسط بازدیدکنندگان است. افراد علاقه‌مند می‌توانند با استفاده از وسایل و ابزار موجود در موزه‌، نودل درست کرده و برای پخت با خود به خانه ببرند.

بخشی از موزه «سوپ» هم به فروش انواع رامن و اجناس و وسایل مرتبط با آن اختصاص دارد. در این فروشگاه انواع کاسه‌های مخصوص سرو رامن، لوازم آشپزی مورد نیاز برای تهیه رامن، انواع چوب‌های غذاخوری و دیگر لوازم به فروش می‌رسد.

موزه «سوپ» نخستین موزه با محوریت غذا، جزو عجیب‌ترین موزه‌های دنیاست.

گزارش تصویری: موزه‌ای برای صرف سوپ در ژاپن

گزارش تصویری: موزه‌ای برای صرف سوپ در ژاپن

گزارش تصویری: موزه‌ای برای صرف سوپ در ژاپن

گزارش تصویری: موزه‌ای برای صرف سوپ در ژاپن

برچسب ها:
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_1
عارفی_1
دکتر نائبی_1
خرید باکس 1
شیرآلات زمانی_1
سوییچ ایران_1
دکتر نائبی_3
عارفی_3
شیرآلات زمانی_3
سوییچ ایران_3
خرید باکس 3
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_3
شیرآلات زمانی_4
سوییچ ایران_4
عارفی_4
خرید باکس 4
دکتر نائبی_4
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_4
سوییچ ایران_2
شیرآلات زمانی_2
عارفی_2
خرید باکس 2
شرکت ویرا انرژی مهر ماهان_2
دکتر نائبی_2
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
زمردی_فوتر موبایل اصلی
دکتر سید مصطفی حسینی_فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل
شاخه نبات_ فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
شفا_فوترموبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
فنی آتل_فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
دکتر عارفی - موبایل فوتر
آیلین_تزریق چربی موبایل
زمردی_فوتر اصلی
رستوران باغ بهشت _فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
قالیشویی نوین_فوتر
شاخه نبات_ فوتر
کلینیک النا_فوتر
فنی آتل_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر
پارسیس_فوتر ساختمان
آیلین_فوتر کاشت ابرو
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
آیلین_تزریق چربی
موسسه خیریه زهرا_فوتر
شفا_فوتر
دکتر سید مصطفی حسینی_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر