روی تارت‌ها و کیک‌ها این سس شکلاتی را بریزید
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
دکتر نداف کرمانی_ fموبایل
دندانپزشکی تاج_f موبایل
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
اپیلاسیون نانا 1
ادیب_1
لاله زار مال_1
ادیب_3
لاله زار مال_3
اپیلاسیون نانا 3
ادیب_4
اپیلاسیون نانا 4
لاله زار مال_4
اپیلاسیون نانا 2
ادیب_2
لاله زار مال_2
دکتر نداف کرمانی_ f
دندانپزشکی تاج_f
۲۹۷۴۲۹
۲۶ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۸
۲۴۰۲۹
حاضرید یک چیز خوشمزه درست کنید؟ البته! سس شکلات یک سس فوق‌العاده خوشمزه برای تارت‌ها، کیک‌ها، خمیر‌های هزارلا، کوکی‌های شکلاتی، بستنی، پای کرمی و حتی قاشق‌های شکلاتی است!
وب سایت مجله دلگرم: حاضرید یک چیز خوشمزه درست کنید؟ البته! سس شکلات یک سس فوق‌العاده خوشمزه برای تارت‌ها، کیک‌ها، خمیر‌های هزارلا، کوکی‌های شکلاتی، بستنی، پای کرمی و حتی قاشق‌های شکلاتی است! هم سریع درست می‌شود و هم خیلی راحت است. مخصوصاً اگر از میکسر استفاده کنید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

مواد لازم
  • خامه غلیظ     ۱ پیمانه (۲۴۰ میلی‌لیتر)
  • شکر     ۱ قاشق سوپخوری (15 گرم)
  • شکلات تلخ     110 گرم
طرزتهیه:

1. 110 گرم شکلات را تکه‌تکه کرده و داخل غذاساز که تیغه استیل دارد، بریزید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

2. 1 پیمانه خامه غلیظ را برداشته و با ۱ قاشق سوپخوری شکر، روی حرارت ملایم بجوشانید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

3. بلافاصله خامه را داخل غذاساز بریزید. بگذارید یک دقیقه به همان حال بماند.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

4. سپس ۳ بار آن را میکس کنید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

5. شکلات را از دیواره ظرف با یک قاشق پلاستیکی جمع ‌کنید و با شکلات مخلوط کنید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

6. 3 بار دیگر میکس کنید. تا وقتی که شکلات به خوبی آب شود، این کار را ادامه دهید. سس شکلات را داخل کاسه بریزید.

سس شکلات یک سس فوق‌العاده برای تارت‌ها، کیک‌ها....

نکات و هشدارها

قبل از اینکه سس را روی کیک بریزید، بگذارید کیک خنک شود. سپس سس شکلات را ریخته و به مدت ۱ ساعت داخل فریزر قرار دهید.

یا اینکه ۱ و ۲/۱ قاشق سوپخوری (۲۰ گرم) پودر کاکائو را بجای تکه‌های شکلات ریخته و ۲ و ۲/۱ قاشق (۳۵ گرم) شکر اضافه کنید. حرارت دهید. ۱ ساعت بگذارید بماند تا کاکائو حل شود. بعد مخلوط را هم بزنید.

اگر از شکلات سفید استفاده می‌کنید، ۲ قاشق خامه اضافه کنید و آن را داخل یک کاسه فلزی روی آب جوش قرار دهید. وقتی که آب شد، بگذارید یک دقیقه خنک شود. بقیه خامه را اضافه کرده و داخل یخچال بگذارید.

خامه را می‌توانید قبل از استفاده، به مدت ۴ ساعت در یخچال نگه‌ دارید.
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
گروه تولیدی نیلوفر_1
شرکت هوش و دانش سپهر_1
سفیر بار ساقدوش_1
گروه تولیدی نیلوفر_3
سفیر بار ساقدوش_3
شرکت هوش و دانش سپهر_3
شرکت هوش و دانش سپهر_4
گروه تولیدی نیلوفر_4
سفیر بار ساقدوش_4
گروه تولیدی نیلوفر_2
سفیر بار ساقدوش_2
شرکت هوش و دانش سپهر_2
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
دندانپزشکی تاج _ فوترموبایل2
تنورستان_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
قالیشویی بانو_فوترموبایل
روشا فارمسی_فوتر موبایل
نیکان فارمدمهر_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
دکتر صالحی_فوتر موبایل
پارسیان طب - فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
دکتر آزاد خواه_فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
ترجمه زندگی_فوتر موبایل
روانشناسی مرهم_ فوتر موبایل
اورانوس_فوترموبایل2
دکتر لاجوردی_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
قالیشویی ثمین_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر کاشت ابرو
کلینیک النا_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر
روانشناسی مرهم_ فوتر
قالیشویی ثمین_فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
قالیشویی ادیب_فوتر
روشا فارمسی_فوتر
نیکان فارمدمهر_فوتر
تنورستان_فوتر
دکتر لاجوردی_فوتر
اورانوس_فوتر2
دندانپزشکی تاج _ فوتر2
رستوران باغ بهشت _فوتر
فنی آتل_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
شفا_فوتر
پارسیان طب - فوتر
آیلین_تزریق چربی
ترجمه زندگی_فوتر
دکتر صالحی_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
دکتر آزاد خواه_فوتر