بستنی یخی شکلاتی، مخصوص این هواست
۳۴۶۷۷۳
۱۰ تير ۱۳۹۵ - ۰۷:۵۵
۲۵۴۲۸
در این گرمای تابستان یکی از چیزهایی که خیلی می چسبد بستنی است که از کوچک و بزرگ همه عاشقش هستند و نمی توانند از آن بگذرند. در این مطب طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی را به شما آموزش داده ایم.
وب‌سایت سوران: در این گرمای تابستان یکی از چیزهایی که خیلی می چسبد بستنی است که از کوچک و بزرگ همه عاشقش هستند و نمی توانند از آن بگذرند. در این مطب طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

  • توت فرنگی (حلقه شده) 1 فنجان
  • عصاره وانیل (خالص) 1 قاشق چایخوری
  • نمک 1/4 قاشق چایخوری
  • شربت ذرت 1/4 فنجان
  • شکر 1 فنجان
  • پودر کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان
  • شیر (1 درصد چربی) شیر 3 فنجان

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی

طرز تهیه:

1-شیر، شکر، پودر کاکائو، شربت ذرت و نمک را در یک روغن دان متوسط روی حرارت پایین مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر آب شود.

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی

2-مخلوط را از روی شعله بردارید و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

3-قابلمه را داخل یک کاسه بزرگ آب و یخ قرار دهید تا دمای مخلوط به دمای اتاق برسد و خنک شود. مواظب باشید آب داخل قابلمه نریزد.

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی

4- 2قاشق سوپخوری توت فرنگی داخل هر قالب بستنی یخی بریزید سپس روی آن مخلوط شیری را بریزید.

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی

5- 1 ساعت در فریزر قرار دهید سپس چوب بستنی را در آن فرو کنید سپس 24 ساعت دیگر در فریزر قرار دهید تا سفت شود.

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی

6-وقتی می خواستید بستنی را سرو کنید دور قالب آب گرم بگیرید تا بستنی از قالب جدا بشود.

طرز تهیه بستنی یخی شکلات و توت فرنگی
مطالب مرتبط
انتشار یافته: 1
در انتظار بررسی:0
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج