طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد!
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
دکتر استرکی_1
کتاب لند_1
اپیلاسیون نانا 1
کتاب لند_3
دکتر استرکی_3
اپیلاسیون نانا 3
کتاب لند_4
اپیلاسیون نانا 4
دکتر استرکی_4
کتاب لند_2
اپیلاسیون نانا 2
دکتر استرکی_2
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۵۱۹۳۰۸
۰۶ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۰۸:۴۵
۱۹۷۲۹
این کیک بدون آرد، دسری است مناسب شب های شلوغ. کیک شاید کمی خشک باشد، در صورت تمایل می توانید آن را به همراه سس و یا کرم مورد علاقه تان میل کنید.
وب سایت آشپزباشی: کیک شکلات و لیمو بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
 
این کیک بدون آرد، دسری است مناسب شب های شلوغ. کیک شاید کمی خشک باشد، در صورت تمایل می توانید آن را به همراه سس و یا کرم مورد علاقه تان میل کنید.
 
مواد لازم:
 
  •     شکلات تلخ  ۱۵۰ گرم
  •     کره  ۱۵۰ گرم
  •     تخم مرغ  ۶ عدد بزرگ
  •     شکر  ۲۵۰ گرم
  •     پودر بادام  ۱۰۰ گرم
  •     پودر کاکائو  ۴ قاشق چای خوری
  •     لیمو  ۱ عدد
  •     پودر قند به میزان لازم
 
کیک شکلات و لیمو بدون آرد 
 
طرز تهیه:

1-از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در قالب کمربندی ۲۳ سانتی متری کاغذ روغنی پهن کرده و دیواره های آن را با کره چرب کنید.

2- شکلات و کره را به روش بن ماری (در ظرفی بر روی بخار آب جوش) و یا در مایکروفر آب کنید. سپس آن ها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند.

3- تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا حجم آن ها سه برابر شده و کمرنگ شوند.

4- پودر بادام و پودر کاکائو را اضافه کرده و با سایر مواد ترکیب کنید. بعد ترکیب شکلات و کره را اضافه کنید و در پایان آب و رنده پوست لیمو را اضافه کنید و به آرامی مواد را هم بزنید.
 
5-خمیر را در قالب آماده شده بریزید و برای ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر بپزید. رویه ی کیک کاملا سفت می شود، ولی کیک از درون کمی نرم خواهد بود.
 
6-کیک را از فر خارج کرده و روی توری بگذارید تا خنک شود. در صورت تمایل می توانید بعد از مدتی، روی کیک را با دستمال آشپزخانه بپوشانید تا خشک نشود.

7- وقتی کیک کاملا خنک شد، کمی پودر قند روی آن الک کرده و سرو کنید. 
 
نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک شکلات و لیمو بدون آرد:

1- شکلات را خرد کنید.

2- به کره اضافی برای چرب کردن قالب نیاز دارید.

3- پودر کاکائو را الک کنید.

4- پوست لیمو را رنده کرده و آب آن را بگیرید. 
برچسب ها:
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
استخدام_1
شیرآلات زمانی_1
بهمن پور_داخلی1
بهمن پور_داخلی3
استخدام_3
شیرآلات زمانی_3
استخدام_4
شیرآلات زمانی_4
بهمن پور_داخلی4
شیرآلات زمانی_2
استخدام_2
بهمن پور_داخلی2
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
شاخه نبات_ فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
کیان برنا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
کلینیک النا_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
کلینیک فرشته_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
تدبیرکالا_فوتر
کلینیک النا_فوتر
آیلین_تزریق چربی
شاخه نبات_ فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
موسسه خیریه زهرا_فوتر
شفا_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
کلینیک فرشته_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
فنی آتل_فوتر
کیان برنا_فوتر
پارسیس_فوتر ساختمان
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو