عوامل موثر در موفقیت برند «مک دونالد»

وب‌سایت آی بازاریابی - صبا روفه‌گرحق: برند مک دونالد یکی از موفق‌ترین کسب و کارهای آمریکا است. هر چند این برند جزو اولین برندهای فست فود جهان نیست اما موفق شده است که زبانزد خاص و عام شود.

تا جایی که امروز کمتر کسی را می‌توان یافت که از این برند بی‌اطلاع باشد. بنیانگذار مک دونالد دو برادر به نام‌های مک و دیک مک دونالد در جنوب کالیفرنیا بودند. امروزه برند مک دونالد موفق شده است که بیش از ۳۵۰۰۰ شعبه در ۱۰۰ کشور جهان را از آن خود کند.

سوال اینجاست که چگونه این برند موفق شده است که کسب و کار خود به یکی از رستوران‌های زنجیره‌ای جهان تبدیل کند؟ در پاسخ به این سوال می‌توان گفت که تمام عملیات برند مک دونالد به شکل دست اول بوده‌اند. از سوی دیگر نیز ثبات، نوآوری و انعطاف‌پذیری این برند تاثیر به سزایی در رشد و موفقیت آن داشته است. در این مطلب سعی کرده‌ایم بر روی عوامل موفقیت برند مک دونالد تمرکز کنیم.

عوامل موثر در موفقیت برند مک دونالد

ثبات

جالب است بدانید که کیفیت، طعم و نحوه‌ی ارائه‌ی خدمات شعبه‌های مختلف برند مک دونالد در کشورهای مختلف کاملا یکسان است و ثبات دارد. به بیان دیگر هیچ تفاوتی ندارد که برای صرف غذا به یکی از شعبه‌های آمریکایی این رستوران بروید یا به یکی از شعبه‌های استرالیایی آن. زیرا در همه شعبه‌های مک دونالد در سراسر جهان خدمات یکسانی دریافت خواهید کرد. در حقیقت کیفیت، نحوه‌ی ارائه خدمات، نظافت و ارزش یکسان در تمامی شعبه‌ها یکی از شعارها و ارکان اساسی این برند است. مک دونالد نیز تا کنون نیز سعی کرده است که به شکل کاملی آن را تحقق بخشد.

جالب است بدانید که مشتریان هنگام تصمیم‌گیری برای انتخاب یک برند یا محصول، درک و دید کاملی از انتظارات خود دارند. بنابراین برندی موفق خواهد بود که بتواند وارد انتخاب‌های اول مشتریان شود. با توجه به این نکته می‌توان گفت که بهره‌وری و فرآیند ارائه خدمات یکسان، پایه و اساس موفقیت برند مک دونالد است. زیرا با توجه کامل به نیازها و انتظارات مشتریان موفق شده است که تبدیل به انتخاب اول مشتریانی شود که قصد رفتن به رستوران‌های فست فود را دارند.

نوآوری

در نگاه اول ممکن است نوآوری و ثبات متضاد هم به نظر برسند. اما در حقیقت این دو گزینه مکمل هم هستند و به رشد و توسعه یکدیگر نیز کمک می‌کنند. زیرا ثبات و سازگاری اجزای یک کسب و کار هرگز به این معنی نیست که محصولات و شیوه‌ی ارائه خدمات آن در طول سال‌ها دچار هیچ تغییری نشود. بلکه این سازگاری پایه‌ی محکمی برای بهبود سایر فرآیندها ایجاد می‌کند. نوآوری در پاسخ به مشتریان و دادن حق امتیاز به آن‌ها نقش مهمی در موفقیت برند مک دونالد در طی سال‌ها فعالیت آن داشته است.

از سوی دیگر برند مک دونالد ارائه محصولات جدید و خدمات به مشتریان خود را در طول زمان با نیاز و سلیقه‌ی مردم وفق و گسترش داده است. به عنوان مثال ارائه‌ی بیگ مک یکی از محصولات نوآورانه و هوشیارانه این برند است. نوآوری در ارائه محصولات جدید این امکان را برای مک دونالد فراهم کرده است که بتواند برای تمام وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها محصولی برای پیشنهاد داشته باشد. همین امر نیز به فاکتوری برای افزایش سودآوری این برند تبدیل شده است.

برند مک دونالد ارائه محصولات جدید و خدمات به مشتریان خود را در طول زمان با نیاز و سلیقه‌ی مردم وفق و گسترش داده است.

انعطاف‌پذیری

شاید بتوان گفت بزرگترین دلیل موفقیت برند مک دونالد در طولانی مدت توانایی آن برای گذر از طوفان‌های بزرگ و انعطاف‌پذیری آن بوده است. زیرا مک دونالد نیز مانند هر کسب و کار دیگری با چالش‌ها و اختلافات ریز و درشتی مواجه بوده است. اما با درایت و داشتن استراتژی قوی موفق شده است که از جایگاه خود به عنوان یک برند موفق دفاع کند.

نگرانی‌های بهداشتی و سلامتی به ویژه در مورد کودکان، یکی از بزرگترین چالش‌هایی بوده است که مک دونالد در طول تاریخ با آن رو به رو بوده است. اما این برند موفق شده است که با تشکیل یک تیم بین‌المللی از کارشناسان تغذیه و افزودن مواد غذایی سالم مانند سالاد به منوی خود، با این چالش مقابله کند. به عنوان مثال دیگر مک دونالد برای دفاع از موضع خود در برابر فعالان محیط زیست، بسته‌بندی مواد غذایی خود را به گونه‌ای تغییر داد تا تجدیدپذیر باشند و مشکلی برای محیط زیست ایجاد نکنند. در حقیقت می‌توان گفت مک دونالد از هر مشکلی به عنوان فرصتی برای بهبود خدمات و توسعه برند خود استفاده کرده است.

نتیجه‌گیری

تعداد انگشت شماری از شرکت‌های بزرگ جهان که در زمینه‌ی فست فود فعالیت دارند موفق شده‌اند مانند برند مک دونالد پیشرفت کنند. زیرا استفاده از نوآوری‌های جدید در کنار ثبات و انعطاف‌پذیری برند مک دونالد از یک سو و درک و توجه به نیازهای مشتری از سوی دیگر سبب جلب اعتماد مردم شده است. از سوی دیگر نیز داشتن استراتژی قوی هر یک از مشکلات این برند را به فرصتی برای پیشرفت آن تبدیل کرده است.