چگونه در فر کباب کوبیده درست کنیم؟
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
اپیلاسیون نانا 1
دکتر ولدخانی_1
دکتر استرکی_1
دکتر استرکی_3
دکتر ولدخانی_3
اپیلاسیون نانا 3
دکتر استرکی_4
دکتر ولدخانی_4
اپیلاسیون نانا 4
دکتر ولدخانی_2
دکتر استرکی_2
اپیلاسیون نانا 2
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۶۴۱۴۷۱
۱۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۵
۳۴۹۲۴
با تهیه این کباب خانگی خوشمزه و توجه به نکات لازم لذت کافی را ببرید و لحظات خوشی را در کنار خانوادتان سپری کنید.
ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی:  با تهیه این کباب خانگی خوشمزه و توجه به نکات لازم لذت کافی را ببرید و لحظات خوشی را در کنار خانوادتان سپری کنید.

میزان سرو: 2 نفر

مواد لازم:
 
  • گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 100 گرم
  • گوشت گوساله (چرخ کرده): 100 گرم
  • پسته (خرد شده): 40 گرم
  • پیاز (رنده شده): یک عدد
  • سیر (ریز خرد شده): یک حبه
  • آب داغ: 3 الی 4 ق س
  • نمک: یک ق چ
  • فلفل سیاه (پودر شده): یک ق چ
  • فلفل قرمز (پودر شده): یک ق چ
  • روغن زیتون: 2 ق س

مواد لازم سرو:
 
  • پیاز (خرد شده): 2 عدد
  • سماق: یک ق س
  • آب انار: یک ق س
  • نان لواش: 2 عدد
  • پسته (خرد شده): یک ق س
 
کباب کوبیده در فر 
 
طرز تهیه:
 
1. گوشت ها چرخ کرده را در ظرف مناسبی قرار دهید.
 
2. پسته خرد شده، پیاز رنده شده، سیر ریز خرد شده، آب داغ، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به آن اضافه کیند و به خوبی ورز دهید.

3. گلوله هایی از مخلوط گوشت جدا کنید و به آرامی دور سیخ چوبی (به سمت نوک سیخ) فشار دهید.
 
4. روغن زیتون را روی آنها بریزید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید.

5. آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پخته و برشته شوند.
 
6. پیاز خرد شده، سماق، آب انار و مقداری نمک را در ظرفی مناسب با هم مخلوط کنید.
 
7. نان های لواش را در بشقاب سرو قرار دهید و مخلوط پیاز را روی آن پخش کنید.
 
8. کباب ها را روی نان قرار دهید و پسته خرد شده روی آنها بپاشید.
انتشار یافته: 5
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
14:42 - 1396/09/18
پسته چیه دیگه این وسط
پاسخ ها
مرتضی
Iran, Islamic Republic of
۱۵:۵۲ - ۱۳۹۶/۰۹/۱۸
خواسته کمی خاص بشه!!!
Finland
19:26 - 1396/09/18
همش دروغه بخدا عین سنگ میشه فریب نخورید مثل لاستیک فک وچونت خسته میشه انقدر باید بجوی ر ضمن خیلی هم آب وچربی پس میده توی فر یا تابه
Iran, Islamic Republic of
08:28 - 1396/09/19
یه کمی گردو هم اضافه کنه تا خاص تر بشه!!!
Iran, Islamic Republic of
19:51 - 1396/09/20
منم قبلا درست کردم کل چربی و آبش گرفته شد .
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
شیرآلات زمانی_1
سفیر بار ساقدوش_1
استخدام_1
استخدام_3
شیرآلات زمانی_3
سفیر بار ساقدوش_3
شیرآلات زمانی_4
سفیر بار ساقدوش_4
استخدام_4
سفیر بار ساقدوش_2
شیرآلات زمانی_2
استخدام_2
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
آیلین_تزریق چربی موبایل
شاخه نبات_ فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
کیان برنا_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
کلینیک فرشته_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
رستوران پارسیان_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
تدبیرکالا_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
پارسیس_فوتر ساختمان
فنی آتل_فوتر
شفا_فوتر
شاخه نبات_ فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
کیان برنا_فوتر
کلینیک فرشته_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
آیلین_تزریق چربی
موسسه خیریه زهرا_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
کلینیک النا_فوتر