راهنمای سفر به هند، سرزمین ادیان و ادویه

برترین ها - ترجمه از حمید پاشایی: اگر قبلاً به هند سفر نکرده باشید، این کشور ممکن است مقصدی ترسناک به نظر برسد. احتمالاً در مورد جمعیت های شلوغ، ادویه جات تند، و معماری افسانه ای در میان خیابان های شلوغ و بی نظم چیزهایی شنیده اید. برنامه ریزی سفر به هند می تواند چالش برانگیز باشد، پس باید قبل از مسافرت اطلاعات کافی کسب کرد. در اینجا راهنمایی ساده برای اولین سفر به هند آورده ایم تا به شما کمک کنیم که بتوانید سفری عالی داشته باشید.

بهترین زمان برای سفر به هند چه وقتی است؟

به عنوان قانونی کلی، ماه های آپریل، می و ژوئن گرم هستند و میانگین دما به 33 درجه سانتی گراد می رسد. ماه های دسامبر تا مارچ خنک و دلپذیر (کمتر از 20 درجه سانتی گراد) است و می تواند فصل پرطرفدار مسافرتی به شمار برود. این ماه ها زمانی عالی برای بازدید از ساحل های فوق العاده و دریاچه های جنوب هند است. می توانید ماجراجویی خود را از بمبئی آغاز کنید، به ساحل کونکان در ایالت گوا بروید، سپس به سمت ایالت کارناتاکا و در نهایت به ایالت کرالا سفر کنید. این منطقه از ماه های آپریل تا ژوئن بسیار گرم می شود، پس اگر سفر خود به جنوب هند را در این زمان برنامه ریزی می کند حتماً توقف هایی در اقامتگاه های کوهپایه ای را هم لحاظ کنید.

این پایگاه های نظامی سابقاً مستعمراتی زمانی ساخته شدند که انگلیسی ها به آنجا می رفتند تا از گرمای سوزان فرار کنند، و شما هم بهتر است که همین کار را انجام دهید. از ماه آپریل به بعد، بهتر است که به سمت شمال سفر کنید؛ هوای خنک و با طراوت در دامنه کوه های هیمالیا شرایطی عالی را برای ماجراجویی فراهم می کند. آیا چیزی به اسم زمستان در هند وجود دارد؟ بله، شاید تعجب کنید که هوا در هند سرد هم می شود. دمای هوا در دسامبر و ژانویه می تواند در شمال دهلی سرد شود و به 7 درجه سانتی گراد برسد.

برای سفر به هند چه چیزی باید همراه خود ببرید؟

به عنوان اولین نکته: چه نوع چمدانی باید به همراه ببرید؟ به عنوان قاعده ای کلی، اگر دو هفته یا کمتر را در هند سپری می کنید و بین شهرهای مختلف سفر می کنید، چمدانی چرخ دار به کارتان می آید. شاید حتی بتوانید تمام وسایلتان را در ساک دستی خودتان جا کنید. اگر به ساحل ها یا مناطق روستایی تر هند سفر می کنید، کوله پشتی شاید بیشتر به کارتان بیاید.

سفر با قطار و اتوبوس در هند نیاز به تحقیق (و صبر) بسیاری دارد، پس بد نیست که کتاب ها و پادکست هایی برای سفرهای طولانی به همراه داشته باشید. برای تأخیرهای غیر قابل اجتناب، وسایل اساسی بهداشتی و ایمنی مثل دفع کننده حشرات، دستمال آنتی باکتریال، قفل آویز و چراغ قوه از ملزومات سفر هستند. بیشتر برندهای معروف بین المللی در محله های خرید موجود هستند، ولی هند محصولات داخلی زیادی، به خصوص طب آیودورا، دارد.

چه لباس هایی در سفر به هند احتیاج دارید؟

اگر قصد دارید شمال و جنوب هند را در یک سفر دیدن کنید، نیاز دارید لباس هایی برای شرایط آب و هوایی مختلف همراه ببرید. برای جنوب، از نوامبر تا آپریل، لباس های خنک پنبه ای و کتان به همراه داشته باشید تا از خود در مقابل گرما محافظت کنید. در همین ماه ها شمال هند سرد می شود، به همین خاطر پشم مرینو، کشمیر و لباس هایی از جنس پر پرندگان می تواند در هنگام شب زمانی که دما رو به کاهش می رود، به کار بیاید. در مورد زنان، پوشیدن لباس های پوشیده توصیه می شود. شال و روسری همه جا در هند به فروش می رود، و حتماً لباس بلند یا دامن بلند به همراه خود داشته باشید.

در جنوب هند چه چیزی برای دیدن و انجام دادن وجود دارد؟

تابستان خود در هند را در جنوب این کشور آغاز کنید و معماری فوق العاده و حال و هوای مستعمراتی بمبئی را اکتشاف کنید، که می تواند بهترین مکان برای شروع ماجراجویی شما در جنوب هند باشد. سواحل بکر و جنگل های طبیعی در تمام طول مسیر از ساحل کونکان تا ایالت گوا را تجربه کنید؛ می توانید روی شن و ماسه های بکر آنجا استراحت کنید، یا اینکه موج سواری با کایت یا موج سواری معمولی را امتحان کنید. ویرانه های تماشایی هامپی، دهکده ای در شمال کارناتاکا، شما را به دنیایی از «هانومان» ایزد هندو خواهد برد، و در آنجا می توانید از معابد باستانی در این میراث جهانی یونسکو دیدن کنید.

منظره خشک و خالی پیرامون این روستا شبیه به چیزی است که در فیلم جنگ های ستاره ای دیده اید؛ دقیقاً بر عکس ساحل پر از مناظر طبیعی کونکان که تازه پشت سر گذاشته اید. از هارپی به جنوب تر به سمت کرالا بروید، که به لطف منابع ادویه و ابریشم فراوان خود ثروتمندترین ایالت در هند است. شهر بندری سابقاً مستعمراتی کرالا به نام کوچی در ساحل جنوب غربی هند قرار دارد و بهترین مکان برای تماشای تورهای ماهیگیری پهن شده چینی در غروب، تجربه کردن غذاهای برنجی خوشمزه و خوش گذراندن بین درخت های تاب دار نارگیل است.

در شمال هند چه چیزی برای دیدن و انجام دادن وجود دارد؟

وقتی دما در جنوب هند بالا می رود، پیشنهاد می کنیم که به سمت شمال و کوهستان ها بروید. اگر به دنبال نقطه ورود جذابی هستید، تارامشالا با فرهنگ ترکیبی تبتی و هندی آن می تواند گزینه خوبی باشد. این مکان را شاید به عنوان خانه دالایی لامای تبعید شده بشناسید. از ایستگاه تپه ای مانالی در ایالت هیماچال پرادش که از آن به عنوان پایتخت ماجراجویی هند یاد می شود، می توانید پاراگلایدر سواری بر فراز کوه های هیمالیا را تجربه کنید. مانالی اردوگاهی برای فعالیت های مختلفی است، و توقفگاه رایجی در مسیر به سمت جاذبه های طبیعی و قلمروهای سابق بودایی ها در نزدیکی آن مثل لِه و لداخ است. راه های عبوری به سمت لداخ و ارتفاعات هیمالیا از ماه جولای تا سپتامبر باز می شوند.

همچنین گزینه های زیادی برای کوهپیمایی، مسیرهای کوهنوردی و قایق رانی رفتینگ در اختیار خواهید داشت. زمانی که بارش برف شروع شود، پیست های اسکی باز می شوند و می توانید از تجهیزات بالابر اسکی برای به دست آوردن بهترین چشم اندازهای هیمالیا استفاده کنید. اگر بیشتر به دنبال سکوت و آرامش هستید به شهر ریشیکش بروید، که با وجود معابد و آشرام های فراوانی که دارد، به عنوان مرکزی برای یوگا و مدیتیشن شناخته می شود.