مافين نوتلا
۸۳۹۱
۱۰ مهر ۱۳۹۰ - ۱۹:۲۱
۵۶۸۹۲ 
دستور آشپزی:
ابتدا تمامي مواد خشك را داخل كاسه‌اي گود با هم مخلوط كرده و كنار مي‌گذاريم سپس مايعات، نوتلا، خامه و تخم‌مرغ را در ظرفي ديگر با همزن دستي به هم مي‌زنيم تا مواد يكدست شوند.
مواد لازم:
  • آرد: 250 گرم  
  • پودركاكائو: 50 گرم  
  • شكر: 160 گرم  
  • پودربادام: 50 گرم  
  • نوتلا: 2 قاشق غذاخوري  
  • تخم‌مرغ: 2عدد  
  • شير: 200 ميلي‌ليتر  
  • روغن مايع: 125 ميلي‌ليتر  
  • بكينگ‌پودر: يك قاشق چاي‌خوري  
  • خامه: 2 قاشق غذاخوري



روش تهیه :

ابتدا تمامي مواد خشك را داخل كاسه‌اي گود با هم مخلوط كرده و كنار مي‌گذاريم سپس مايعات، نوتلا، خامه و تخم‌مرغ را در ظرفي ديگر با همزن دستي به هم مي‌زنيم تا مواد يكدست شوند در اين مرحله مايعات را ميان مواد خشك ريخته ابتدا با همزن دستي خيلي ملايم  به هم مي‌زنيم سپس به اندازه شمردن 8 شماره با همزن برقي درجه تند مواد را مخلوط مي‌كنيم. مايه را داخل قالب مافين‌هاي موردنظر ريخته و به مدت 45 دقيقه روي پنجره وسط فر كه از قبل با دماي 170 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم مي‌پزيم. پس از پخت، روي مافين‌‌ها را به اندازه يك قاشق چاي‌خوري برداشته داخل آن نوتلا قرار مي‌دهيم و همانند تصوير روي آن‌ها را با خامه و توت‌فرنگي تزئين مي‌كنيم.
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج