برچسب: پلو

اسم این پلو شاید به نظر عجیب و غریب بیاید ولی شاید به این خاطر است که برخلاف دیگر پلو قاطی ها، روش پختش متفاوت است.…

سوتی پلو یک مدل پلوی خوشمزه آذری است که به جای آن که برای پخت برنج فقط از آب استفاده کنند ، به آب شیر هم می افزایند …

پلوی هفت رنگ یک غذای اعیانی است که نیاز به خلال بادام و خلال پسته دارد.

گوشت را به همراه یک عدد پیاز رنده شده ( متوسط ) چنگ می زنیم . به اندازه سرگنجشکی برداشته و در دست گرد می کنیم در آرد…

مکزیکی ها پلو را به این سبک درست می کنند. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات…

تابه کوچکی آماده کرده و پس از ریختن روغن داخل آن و قراردادن روی شعله اجاق‌گاز، پیاز و کرفس خردشده را در آن سرخ کنید.

در صورت تمایل به داشتن ته دیگ، مقداری روغن ته قابلمه ریخته و از نان برای ته دیگ استفاده کنید.

از آن موقع كه ما يادمان مي‌آيد، بساط خريد سبزي، پاك كردن، شستن و آماده كردنش نقل محفل خانم‌هاي خانه‌دار بوده و…