این روزها اگر سری به خشکبار یا شیرینی فروشی های سطح شهر بزنید، حتما محصولی به نام آجیل ژاپنی به چشمتان می خورد که حجم…
این روزها اگر سری به خشکبار یا شیرینی فروشی های سطح شهر بزنید، حتما محصولی به نام آجیل ژاپنی به چشمتان می خورد که حجم…
طبق مطالعات جدید اثرات مثبت تخم مرغ در کاهش وزن، بر میزان کلسترول آن غلبه کرده است. خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه در…
ابتدا کره و شکر را با همزن برقی خوب هم میزنیم تا پف کند، سپس ماست و تخممرغها را به آن اضافه کرده و آنقدر هم میزنیم…
مبتلایان به بیماری دیابت نوع یک یا دو در هنگام سفر یا دید و بازدیدهای نوروزی همواره به میزان قند خون خود توجه و لوازم…
این نوع آجیل ها دارای سمی به نام آفلاتوکسین است که مانند رادیکال آزاد مهاجم وارد بدن می شود و آنتی اکسیدان های موجود…
متخصص تغذیه حد مجاز مصرف آجیل را برای افراد چاق ۱۰ عدد اعلام کرد و گفت: آجیل شور فشار خون و آجیل شیرین مرض قند…
آجیل از دیرباز به عنوان یکی از نمادهای فرهنگ ایرانی شناخته می شود. در گذشته آجیل را در کوره های هیزمی با تخته دست تفت…
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، در ارتباط با وجود سم «آفلاتوکسین» در آجیل به خصوص پسته، توضیحاتی داد.
علی حسینی، متخصص طب سنتی اظهار داشت: از دیدگاه طب سنتی آجیلهایی مناسب هستند که با پوست سختشان نگهداری شوند تا خواصشان…
معاون اداره کل فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص اطمینان از سلامت آجیل های شب…
مدیر نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علومپزشکی کرمانشاه با بیان اینکه مصرف آجیل کهنه میتواند عوارضی از…
مطالعات محققان چینی دانشگاه واندربیلت آمریکا نشان می دهد که مصرف منظم آجیل، احتمال مرگ را 20 درصد کاهش می دهد.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت گفت: در آجیل کهنه سمی به نام آفلاتوکسین وجود دارد و به همین علت توصیه میشود…
رییس اتحادیه خشکبار و آجیلفروشان تهران گفت: آجیل شب یلدا در عمده فروشیها از کیلویی 22 هزار تومان شروع میشود و تا 52…
آجیلها به علت داشتن املاح و ویتامینهای مختلف میتوانند انرژی زیادی به ما بدهند ولی باید بدانیم که چطور آنها را…