برچسب: آشپزی

کلم پلو شیرازی یک غذای محبوب و دوست داشتنی و در عین حال سنتی در میان مردم است که امروز قصد داریم با دستوری متفاوت این…

ترکیب گوشت چرخ کرده و بادمجان سرخ و سیب زمینی سرخ شده یک ترکیب کاملا جذاب و خوشمزه ای است که امروز قصد داریم یک غذای…

سالاد سزار در کل دنیا پرطرفدار است. در ایتالیا متولد شده، ولی دل تمام مردم را برده است! این سالاد با مرغ گریل شده تهیه…

امروز قصد داریم یک غذای محلی و کمتر دیده شده از شمال ایران را به شما آموزش دهیم که کاملا متفاوت، سبک و مقوی است و خیلی…

سالاد سیب زمینی اتریشی نوعی سالاد مدرن است که سیب زمینی تنوری از ترکیبات اصلی آن است.

دلمه برگ مو تبریزی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعمی لذیذ و ظاهری دلپذیر، همیشه در سفره‌های…

اگر به دنبال تجربه‌های جدید در آشپزی هستید و طعم‌های ترش و ملس را می‌پسندید، گوجه سبز پلو را نیز امتحان کنید.

مرغ سه رب نوعی مرغ خوشمزه و خوشرنگ است که با سسی ترکیبی از سه مدل رب انار، آلو و نارنج طبخ می‌شود.

«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و…

«جوجه دیگی» یا «جوجه کباب قابلمه ای» یکی از محبوب‌ترین انواع غذاهای ایرانی و از انواع جوجه کباب است که در تابه روی گاز…

در این ویدئو؛ آموزش کامل تهیه شیرینی زبان خانگی بدون نیاز به فر و همزن و تمام مراحل و نکات مهم به صورت ساده و کاربردی…

اسفناج قالی یک خورش محلی ایرانی است که اصالت آن به شمال کشور برمی‌گردد. برای درست کردن این خورش خوشمزه ایرانی از گوشت…

مربا توت فرنگی نوعی مربای خوشرنگ و پرطرفدار بهاری است که پخت آن نیاز به رعایت فوت و فن‌های خاصی دارد.

کباب تابه‌ای مرغ نوعی کباب تابه‌ای بسیار خوشمزه و لطیف است که از ترکیب گوشت مرغ با سسی از زرشک تهیه می‌شود.

غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر…