ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها…
ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها…
دارچین هزاران سال است که برای پختوپز و دارو استفاده میشود. مطالعات جدید نشان میدهد که این ادویه تأثیر خوبی بر بهبود…
متخصص تغذیه در آمریکا اعلام نمود که زردچوبه، فلفل هندی، زنجبیل، دارچین به تسکین درد مفاصل کمک کند.
بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ نیاز به پیگیریهای متعدد میزان قند خون و ادامه روند دارودرمانی دارند، اما در کنار داشتن…
امروز بهتون بهترین ادویهها برای ترکیب شدن با مرغ رو معرفی میکنم که بیشترش توی آشپزخونه تون پیدا میشه و میتونید به…
متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه دارچین سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، گفت: این ادویه پایین آورنده قند خون بوده و…
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بد موثر …
بیش از ۱۰۰ نوع ادویه در دنیا وجود دارد، و بسیاری از آنها برگ نیستند، مثلا کنجد داخل غلاف رشد میکند، زعفران پرچم گل…
رئیس اداره نظارت بر عرضه فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا…
از این ادویه در مزه دار کردن انواع گوشت ، انواع سس، پیتزا به عنوان طعم دهنده استفاده کرد. مواد لازم در تهیه این ادویه…
استفاده از ادویهها و چاشنیهای مختلف فوت کوزه گری آشپزی خانمهایی است که دست پختشان حرف ندارد. شاید دیده و شنیده…
زردچوبه ماده غذایی است که به عنوان عضو اصلی غذاها در همه آشپزخانهها وجود دارد. این ادویه طلایی رنگ علاوه بر یک چاشنی…
بی شک «زنجبیل» یکی از مشهورترین ادویه هاست که با یک بار چشیدن طعم دلچسب آن را برای همیشه به یاد خواهید داشت.
امروز به آشپزخانه همسایه مان سری می زنیم و مهمان غذاهای لذیذ و پر ادویه آنجا خواهیم بود. طعم خوراکی های پاکستان به طعم…
شامی کباب دوست دارید؟ غذاهای تند و فلفلی را چطور؟ اگر عاشق هردوی اینها هستید حتما از این شامی کباب هندی لذت میبرید.