آرامآرام پيشغذا هم جاي خود را در سفره ايراني باز كرده است و بسياري دوست دارند با پيشغذاهاي اشتهاآور جديدي آشنا شوند…
آرامآرام پيشغذا هم جاي خود را در سفره ايراني باز كرده است و بسياري دوست دارند با پيشغذاهاي اشتهاآور جديدي آشنا شوند…
این سوپ از غذاهای کلاسیک بسیار خوشمزه است که برای امروز این سوپ خوشمزه و مفید را آموزش می دهیم. اگر بوقلمون نداشتید از…
اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد.
زردههای تخممرغ را با نمک و آب جوش در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا رنگش زرد روشن شود.
با سرد شدن هوا بازار درست كردن و سرو سوپ و آش در خانهها داغ است. اين بار يك پتاژ مقوي و خوشمزه را به شما معرفي…
این روزها کم کم " پیش غذا " یا به قول خارجیها " استارتر " داره جای خودش رو در خانههای ایرانی هم باز می کنه.
شاید بروسکتا یا بروشتا مشهورترین پیش غذای ایتالیایی باشد. این لقمه های خوش عطر و طعم براستی که برش کوچکیست از آشپزی…
بتدا بادمجان ها را شسته و پوست بگیرید و آنها را به صورت حلقه حلقه برش دهید. سپس رویشان نمک پاشیده و بگذارید…
روغن را در تابهای کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و گوشت ریز خردشده را اضافه کنید.
بروسکتا یا بروشتا، پیشغذای معروف و خوشمزهای است که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه میشود و مواد اصلی آن، نان گریل و…
درست کردن رول های خیار و فتا سخت نیست و خیلی سریع و آسان آماده می شود. می توانید آنها را به عنوان اشتهاآور، پیش غذا و…
نوعی پیشغذا كه برای یك شام ساده و سریع بینظیر است. این خوراك با اسامی مختلف در سراسر اروپا و آمریكای شمالی رواج دارد…
هوموس يا حمص، در حقيقت نوعي اردور يا پيشغذاست كه ميتوان آن را يكي از جذابيتهاي آشپزي خاورميانه به حساب آورد. هوموس…
جو، نخود و لوبیا را جداگانه از شب قبل خیس كنید، پیاز را به صورت خلال برش داده در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
مجموعهاي از سالادهاي گرم وجود دارند كه هم به عنوان پيشغذا و هم به عنوان غذاي اصلي بسيار جالب و لذيذ هستند. سالادي كه…