ابتدا ژلاتينها را داخل كاسهاي بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آنها را داخل صافي ميريزيم بعد ژلاتينها را…
کد خبر:
۳۴۲۸
تاریخ انتشار:
ابتدا ژلاتينها را داخل كاسهاي بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آنها را داخل صافي ميريزيم بعد ژلاتينها را…
این کیک را در قالب تارت کوچک به قطر 10 سانتی متر و در اندازه ای برای 2 نفر آماده می کنیم.
تخممرغها را 30 دقيقه در دماي اتاق بگذاريد. 2 قالب به قطر 20 و عمق 5 سانت را چرب كنيد، كف قالبها را كاغذ روغني…
كيك اسفنجي با اينكه مواد بسيار ساده و در دسترسي دارد اما درست كردن آن احتياج به تجربه زيادي دارد كه بتوانيم به راحتي…
براي تهيه لايه پايه كيك ابتدا كره و پنير خامهاي را با همزن برقي به هم ميزنيم تا يكدست شوند. شكر را به آنها اضافه…
ابتدا كيك اسفنجي مورد نظر را يكدست خامه كشيده و آستر خامهاي آن را بهطور كامل صاف ميكنيم. دقت ميكنيم همه اطراف كيك…
