چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب

غذالند: چیکن باربیکیو، یک نوع ساندویچ خوشمزه و محبوب تمام افراد بوده که می‌توانید برای مهمانی‌های خود طبخ و سرو کنید.

مواد اصلی در طبخ این ساندویچ شامل سینه مرغ، شکر قهوه‌ای و پنیر پیتزا بوده که با انواع سس‌ها، چون سس باربیکیو، سس وسترشایر و به خصوص چاشنی غذای ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم می‌شود. زمان تهیه و آماده سازی این ساندویچ بسیار کوتاه بوده، اما برای پخت زمان طولانی می‌خواهد. چیکن باربیکیو را می‌توانید برای وعده شام طبخ و سرو کنید. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه این غذا برای ۴ نفر مناسب و کافی می‌باشد، اما می‌توانید مقدار آن را با توجه به تعداد اعضای خانواده کم و یا زیاد کنید.

مواد لازم

سینه مرغ: ۴ تکه

پنیر پیتزا رنده شده: دو سوم فنجان

نان برگر: ۴ عدد

شکر قهوه ای: یک چهارم فنجان

سس باربیکیو: ۳۰۰ گرم

چاشنی غذای ایتالیایی: نصف فنجان

سس وسترشایر: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

ابتدا سینه مرغ را شسته و در یک قابلمه با کمی آب بگذارید تا بپزد.

سپس مرغ را ریش ریش کنید و در آرام پز بریزید.

در یک کاسه مواد شکر قهوه ای، سس باربیکیو، چاشنی ایتالیایی و سس وسترشایر را ریخته و مخلوط کنید.

سپس مخلوط مواد را بر روی مرغ در آرام پز بریزید.

آرام پز را بر روی حرارت ملایم بگذارید و صبر کنید تا به مدت ۲ تا ۳ ساعت چیکن باربیکیو بپزد.

در نیم ساعت پایانی پخت چیکن، پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کرده و کمی هم بزنید.

سپس بعد از اتمام پخت، چیکن باربیکیو را در لای نان همبرگر سرو کنید.