طرز تهیه آش دوغ اردبیل

ممنون بسیار خوب توضیح داده بودین

دستتون درد نکنه

تو مواد لازم تخم مرغ نبود یهو از کجا سر دراورد

قربونت همش خوب بود الا قسمت آخرکه کوفته روقلقلی میکنیم اما سرخ نمی کنیم
قلش بدید داخل آش دوغ پز بشه نه روغن پز!!!!سرخ نکنید بلکه خام داخل آش بیاندازید تاپخته شود
ساقه سیر سبز(تر) هم بهترین طعم راایجاد میکند
دمتون گرم
1توصیه : اگه کم فشاری دارید توی خوردنش مسابقه ندید که شاید آخرین بارتون بشه!!گفته باشم
سیرحبه ای رو له کنید وموقع سرو هرکس به اندازه نصف قاشق چایخوری اضافه کند نوش جون

به به یادش بخیر توسرین من آش دوغ خوردم هیچ وقت لذتش یادم نمیره از آب گرمش هم بهتر بود یادم باشه حتما درست کنم.

من خودم اردبیلی هستم عالی توضیح دادین دقیقا همینه

مرسی عالی بود

عالی بود.من درست کردم از رو همین دستور محشر شد.دستتون درد نکنه...

خیلی خوبه دست شما درد نکنه مرسی خدا نگهدارتان به امید دیدار

اگر ماست محلی بو د باز هم باید دوغ محلی اضافه کنیم

طرز تهیه ژله رنگین کمان

من یه مشکل کوچیک توسبزیهای مورداستفاده توآش داشتم که ازتوضیحات شمااستفاده کردم.ممنون واقعا کارسازبود

عاااالی بود

البته اسم اصیل و ترکی این غذا ، آیران آشی هست.

اهالی مغان هم بهش میگن,دوغبا یا دوغا

با یعنی آش,دوغ هم که,,,,

خیلی مزه بدی می ده

این اش نمیدانم ترکی است یا کردی ولی درمنطاق کرد نشین پخت می شود بخصوص اذربایجانغربی خیلی خوشمزه تر ازاردبیل است

آیران آش چوخ تاتلیلی;-)
بهترین و لذیذترین آش دنیاااا. هرکی میگه طعمش بده حتما خوبشو نخورده یا آش بریده شده رو خورده خوشش نیومده!! آره عزیزم آش دوغ فقط اردبیل

خیلی عالی شد ممنون از راه کارتون

دستور پختش عالی بود.

منیژه تشکر خیلی خوب بود

روش درست کردن اش عالیه، منم درست کردم، خییلی لذیذه، دستتون دردنکنه، ازاموزشها وراهنمائیتون

تقریبا خوب است

اصل این اش کوردی هست که متاسفانه ترکها بسیار بد کپی کردن. عزیزانی که مدل کوردی ش رو امتحان نکردن تو سفر به کردستان بچشن و لذت اش اصل رو ببرن

توطول مدت پخت آش در قابلمه بسته باشه؟

وااایی من که دیونشم

سلام عا لی بود

تا مرحله اخر درست بود اما جای نخود و سبزی اشتباه بود نخود باید کاملا بپزه ولی سبزی نیم پز باید باشه و درضمن گوشتو سرخ نمیکنن مستقیم داخل اش میندازن تا بپزه ولی 99درصد مواقع گوشت نداره اش دوغ اردبیل اش تبریز داره

تخم مرغ اش دوغ لازم نیست

تخم مرغ اش دوغ لازم نیست

سلام ممنون از توصیحاتتون من تاحالا درست نکردم قراره طبق دستور درست کنم و ببینم چه طوری هست امید و ارم خوب در بیاید

من سیر زدم خیلی خوب شد.

خیلی خوبه الکی حرف های بد نزند حتماً درست کنید