طرز تهیه بیت های خوشمزه برای غروب جمعه

وب‌سایت دست ساز: بیت های خوشمزه که با استفاده از خمیر آماده ی هزارلایه در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می شود را درست کنید تا از عصرونه ی خوشمزه ای لذت ببرید.

مواد لازم:

• خمیر هزارلا (۱) بسته
• تخم مرغ (۱) تخم مرغ عدد
• پنیرماسکارپونه (۱۱۴) گرم
• عسل (۱ ۱/۲) قاشق غذاخوری
• دارچین (۱/۲) قاشق چایخوری
• میوه (به مقدار) لازم
• پودر قند (۱/۴) پیمانه
• شکر (۱/۲) پیمانه
• وانیل (۱/۲) قاشق چایخوری
• شیر پرچرب (۱) قاشق ذاخوری

طرز تهیه:

۱- گیک ها دست بکار بشید.

۲- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیر را باز می کنیم و دایره هایی به قطر ۶ سانتی متر برش می زنیم، در ظرفی تخم مرغ را هم می زنیم و ۱/۸ قاشق چای خوری دارچین و یک قاشق غذا خوری شکر ترکیب کنید و با قلمو روی دایره ها بکشید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.

۳- میوه های مورد علاقتون رو به صورتی نگینی خورد کنید. پنیر ماسکارپونه و عسل و باقی مانده ی دارچین را ترکیب کنید، در ظرف دیگر شیر پرچرب و وانیل و پودر قند را مخلوط کنید.

۴- سپس دایره های خنک شده را از وسط نصف می کنیم و دایره ی زیرین رو با ترکیب ماسکارپونه می پوشانیم و میوه ها را روی آن قرار می دهیم و دایره بالایی را روای میوه ها قرار می دهیم و در آخر لعاب پودر قند را روی آن می ریزیم.