طرز تهیه قلیه ماهیِ پرطرفدار خوزستانی

عزیز جان با تشکر از معرفی این خورشت خوشمزه و بی نظیر ...دو قاشق آرد گندم که منظور آرد با سبوس هست موقعی که سبزی را تفت می دهیم بریزیم این خورش را با لعاب می کند و جا افتاده که خود خوزستانیها و شیرازیها هم این کار را انجام می دهند . موفق باشید .

البته با پیاز رنده شده نتیجه بهتری میده.

وااای خدای من چه رنگ و لعابی داره.
منکه دوست ندارم ولی هوس کردم

به به!

سلام دست شما درد نکند واقعا غذای خوشمزه ای است ولی مادرم با کله ماهی درست می کرد

سلام ببخشید میوه تمبر هندیاستفاده باید کرد یا لواشکش رو ک در بازار موجود هست؟ و به نحوی باید استفاده بشه

هر چیزی یه فوت و فنی داره
من نمیدونستم ماهی رو باید بدون پوست و سرخ کردن بهش اضافه کرد و نکته دوم من هیچ وقت سبزی رو تا مرز سوختن سرخ نمیکردم،جالب بود واقعااااا ممنوووووون

من میخوام درست کنم . تا حالا نخوردم . امیدوارم که خوب باشخ و همسرم خوشش بیاد و زیاد درست کنم
ممنون از سایتتون

من اهوازیم. به قلیمون چند قاشق ارد برنج اضافه میکنیم معرکه میشه پیشنهاد میکنم بقیه هم امتحان کنن