طرز تهیه کیک پیتزا
این کیک پیتزا یک دسر جدید و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
ماهنامه کیک و شیرینی - معصومه خوانساری: این کیک پیتزا یک دسر جدید و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
• مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: حدود 40 دقیقه
• میزان سرو: ۸ برش
مواد لازم:
- کره (به دمای محیط رسیده): 85 گرم
- پودر قند: 85 گرم
- تخم مرغ: یک و نیم عدد (1 تخم مرغ کامل و 26 گرم ترکیب زرده و سفیده)
- شیر: 1 ق س
- آرد: 75 گرم
- پودر کاکائو: 1 ق س
- بیکینگ پودر: یک دوم ق س
- اسانس وانیل: 1 ق چ سرخالی
- شکلات سفید: به مقدار لازم
- (برای دورگیری هر برش کیک پیتزا)
- خامه صبحانه (غلیظ): به مقدار لازم
- (برای پر کردن هر برش)
- انواع میوه های فصل: به مقدار لازم
- (برای تزیین هر برش)
- سس شکلات یا شکلات سیاه: کمی برای تزیین هر برش
طرز تهیه:
۱. کف و دیواره های یک قالب گرد ۲۱ سانتی متری را چرب نموده، کاغذ روغنی بیندازید و کنار بگذارید. فر را نیز روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
۲. در ظرفی بزرگ، آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر سه بار الک شده را بریزید. سپس کره، پودر قند، تخم مرغ ها، اسانس وانیل و شیر را اضافه نمایید و با همزن برقی سرعت متوسط رو به بالا حدود سه دقیقه بزنید تا مایه کیک آماده شود.
۳. مایه آماده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی ۳۵ الی ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید در حدی که کیک بپزد و اگر خلال دندانی در کیک فرو بردید تمیز خارج شود. سپس حدود پنج دقیقه کیک را در قالب خنک نمایید بعد بر روی توری فلزی برگردانید. کاغذ روغنی ها را داغ کنید و اجازه دهید کاملا خنک شود.
4. پس از آن که کیک کاملا خنک شد کمی شکلات سفید را خرد کرده در مایکروویو یا بر روی بخار آب به روش بن ماری ذوب کنید و در قیف بریزید. سر قیف را خیلی نازک ببرید و خطوطی را همانند خطوط هر برش پیتزا بر روی کیک بدهید. سپس خامه صبحانه را داخل قیف ریخته و داخل برش ها را با خامه صبحانه پر کنید و روی آن انواع میوه های فصل بچینید و با سس شکلات یا شکلات سیاه ذوب شده تزیین کنید.
نکته:
۱. قبل از اقدام به تهیه کیک، تمام مواد اولیه را به دمای محیط برسانید.
2. کیک را با سرپوش در یخچال نگهداری نمایید و چند دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج نمایید.
۳. به منظور براق نمودن و تازه ماندن میوه ها می توانید از ژله بریلو استفاده کنید.
تبلیغات متنی
-
تصادفی که پرده از راز یک قتل هولناک برداشت
-
اتهام سنگین میثاقی به بازیکنان لیگ برتر
-
راز قتل در کمپ ترک اعتیاد مخفی نماند
-
عکس لو رفته از شروین حاجیپور و ترلان پروانه شر شد
-
فال روزانه سهشنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۴ | فال امروز| Daily Omen
-
رایزنیهای مداوم تهران و ریاض در روزهای اخیر
-
منوچهر هادی: به ما برچسب «قاتل» زدند
-
پری سیمای سریال ستایش: حرفی برای گفتن ندارم
-
رد پای یک سفارتخانه خارجی در اوضاع آشفته فوتبال
-
پیامک مسخرهای که وسط اتفاقات مهم به دست مردم رسید
-
تراکتور با پرداخت پول به دنبال تغییر رأی کمیته انضباطی
-
نطق اردوغان در آستانه دیدار مهم ایران و آمریکا
-
گزارش محرمانه ارتش اسرائیل به آمریکا درباره ایران
-
پهپاد سپاه بالای سر ناو هواپیمابر آمریکا قرار گرفت
-
مشاور رهبر انقلاب با لباس نظامی مقابل دوربین حاضر شد
-
گزارش محرمانه ارتش اسرائیل به آمریکا درباره ایران
-
مشاور رهبر انقلاب با لباس نظامی مقابل دوربین حاضر شد
-
جای خالی امیرجدیدی و رضا کیانیان در جشنواره فجر خبرساز شد
-
پیغام مهمی که شمخانی ساعاتی پیش مخابره کرد
-
جمله خاص آقای کارگردان در جشنواره فجر پرحاشیه شد
-
یکتا ناصر بهخاطر منوچهر هادی درخواست حلالیت کرد
-
بروکسل تصمیم ایران درباره ارتش را رد کرد
-
واکنش رسمی به دیدار احمدینژاد با چهره جنجالی آمریکا
-
رفتار عجیب و بیادبانه محمدحسین مهدویان در جشنواره فجر
-
اقدام امنیتی برای حفاظت از تهران و پایگاه فردو
-
فراخوان برای آنفالو کردن هادی چوپان در اینستاگرام
-
الناز شاکردوست از سینما خداحافظی کرد
-
صداوسیما فهرست اهداف حمله به امارات را اعلام کرد
-
یک ملیپوش دیگر از تیمملی خداحافظی کرد
-
حضور داماد یهودی ترامپ در نشست جمعه با ایران
-
مداح مشهدی شعار «این آخرین نبرده» را اجرا کرد
-
یک افغانستانی صاحب جایزه بدترین خانه سال جهان شد!
-
اعزام پهپادهای سپاه برای تعقیب آبراهام لینکلن
-
خشم منوچهر هادی در جشنواره فجر: دیکتاتور هستید!
-
سفارت ایتالیا در تهران تعطیل شد
-
ادامه اعزام نیرو و تجهیزات نظامی آمریکا به منطقه
-
زمان دیدار ویتکاف و عراقچی در استانبول مشخص شد
-
ورود کاروان نظامی بزرگ آمریکا به عراق
-
پدیده دنیای مداحان در شبکه سه رونمایی شد
-
خبر مهم؛ آمریکا در حال تخلیه پایگاه العدید قطر
-
نیروهای ویژه آمریکا در دیگو گارسیا مستقر شدند
-
حرکت زشت و زننده مجری شبکه افقِ صداوسیما
-
ادعای رادیو اسرائیل، زمان حمله آمریکا را لو داد
-
تک چرخ با موتور سیکلت ۱۲ سیلندر هوندا
-
توسلی: از اخراج آقازادهها توسط کشورهای خارجی تشکر میکنیم
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
اه . حالمون دیگه بد شد . همه ی زندگی شده پیتزا . کیک پیتزا . ساندویچ پیتزا . مرغ با طعم پیتزا . ماکارونی پیتزا .. همش پیتزا . مگه دیگه تو دنیا غذا نیست؟؟؟