پیتزا استیک با فلفل دلمهای و پیاز
تا حالا شده همزمان هوس پیتزا و استیک پنیری کنید، این غذا هر دوی آنهاست!
وب سایت آشپزباشی: آماده کردن مواد برای تهیه پیتزا استیک با فلفل دلمهای و پیاز:
مواد لازم:
- آرد به میزان لازم
- خمیر پیتزا۴۵۰ گرم
- روغن زیتون۵ قاشق چای خوری
- گوشت استیک۳۰۰ گرم
- نمکبه میزان لازم
- فلفل سیاهبه میزان لازم
- پیاز قرمز۱ عدد متوسط
- فلفل دلمه ای۲ عدد
- پنیر گودا۱۲۰ گرم
- جعفری۱/۴ پیمانه
آماده کردن مواد برای تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمهای و پیاز:
۱- از استیکی با پهنای دو و نیم سانتیمتر استفاده کنید.
۲- پیاز رو پوست گرفته و نازک خلالی کنید.
۳- ساقه و دانههای فلفل دلمهایها رو جدا کنید و اونها رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید.
۴- پنیر رو رنده کنید. تقریبا به ۱ پیمانه پنیر رنده شده نیاز دارید. میتونید از پنیر مونتری جک هم استفاده کنید.
۵- جعفری رو خرد کنید.
طرز تهیه:
1. از قبل فر رو با حرارت ۲۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.
۲- پیاز رو پوست گرفته و نازک خلالی کنید.
۳- ساقه و دانههای فلفل دلمهایها رو جدا کنید و اونها رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید.
۴- پنیر رو رنده کنید. تقریبا به ۱ پیمانه پنیر رنده شده نیاز دارید. میتونید از پنیر مونتری جک هم استفاده کنید.
۵- جعفری رو خرد کنید.
طرز تهیه:
1. از قبل فر رو با حرارت ۲۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.
۲. روی سطح کار کمی آرد بپاشید و نصف خمیر پیتزا رو به شکل یه بیضی ۳۵ سانتیمتری باز کنید. خمیر رو روی کاغذ روغنی در سینی فر بذارید و روی اون با قلمو ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون بمالید. نصف دیگه خمیر رو هم به همین روش آماده کنید. اونها رو برای حدود ۱۴ دقیقه تا طلایی بشن در فر بپزید. در میان پخت سینی رو بچرخونید.
3. در این میان استیک رو خشک کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به اون بزنید. در ماهیتابهای بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا ۱ قاشق چایخوری روغن گرم کنید. استیک رو برای حدود ۱۰ دقیقه تا به میزان پخت مورد نظر برسید، بپزید (در میان پخت اون رو بچرخونید). استیک رو روی تخته بذارید، با فویل آلومینیومی روی اون رو بپوشونید و بذارید برای ۱۰ دقیقه استراحت کنه.
۴.در ماهیتابه ۲ قاشق چایخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و فلفلهای دلمهای رو اضافه کنید و به اونها قدری نمک و فلفل سیاه بزنید. در ماهیتابه رو بذارید و اون ها رو برای حدود ۵ دقیقه بپزید (هر از گاهی مواد رو هم بزنید). در ماهیتابه رو بردارید و مواد رو برای ۸ دقیقه دیگه تا کاملا نرم و قهوهای بشن، بپزید.
5. استیک رو نازک برش بزنید. برشهای استیک، سبزیجات و پنیر رو روی خمیر پیتزا بریزید و پیتزا رو برای حدود ۳ دقیقه تا پنیر آب بشه در فر بذارید. قبل از سرو جعفری خرد شده رو روی پیتزا پخش کنید.
تبلیغات متنی
-
جرائم دیرکرد بیمهنامه شخص ثالث بخشیده شد
-
توافق ایران با آمریکا وارد فاز تازهای شد
-
فرود هواپیمای مرموز روسی در تهران
-
تازهترین قیمت بنزین سوپر وارداتی اعلام شد
-
اقدام غیرمجاز یک بازیکن، پرسپولیس را شاکی کرد
-
پشتپرده سفر یک روزه وزیر خارجه قطر به ایران
-
حرکت تازه و غیرمعمول دولت توجهبرانگیز شد
-
چهره غمانگیز یک پیرمرد هنگام شنیدن آواز پسری در مترو
-
به شمار فوتیهای انفجار بندرعباس اضافه شد
-
قتل همسر و مادرزن به خاطر یک مشت طلا
-
مهمترین گزینه سرمربیگری استقلال منتفی شد
-
پیغام معنادار پزشکیان به آمریکا درباره جنگ
-
ناو هواپیمابر لینکلن دریای عمان را ترک کرد
-
آملیلاریجانی: اقدام اروپا بدون پاسخ نمیماند
-
پیشنهاد احمد ایراندوست به مردم درباره روزهای اخیر
-
توافق ایران با آمریکا وارد فاز تازهای شد
-
ناو هواپیمابر لینکلن دریای عمان را ترک کرد
-
اختلال مجدد اینترنت در ایران طی ساعات اخیر
-
تصویر توجهبرانگیز از یکی از مجروحان انفجار بندرعباس
-
تماس مهمی که شبانه از آذربایجان با پزشکیان گرفته شد
-
فوری؛ نخست وزیر قطر وارد تهران شد
-
عراقچی با عکس تنگه هرمز به آمریکا پیغام داد
-
واکنش معنادار خبرنگار اکسیوس به توییت لاریجانی
-
بازتاب گسترده تصویر آسمان ایران از ساعاتی پیش
-
ترامپ باز هم ایران را تهدید کرد
-
واکنش رسمی فدراسیون فوتبال به خبر خداحافظی ملیپوشان
-
خبر فوری علی لاریجانی در رابطه با آمریکا
-
تصویر توجهبرانگیز یک رسانه از آسمان ایران
-
یک ادعا: گزینه جنگ از دستور کار آمریکا خارج شد
-
پاسخ یک مقام ارشد عرب درباره اهداف آمریکا در ایران
-
اعزام ناوشکنهای چین به آبهای اطراف ایران
-
کریسمسِ صداوسیمای ایران تا ابد عزادار شد
-
احکام برخی دستگیرشگان اعتراضات اخیر صادر شد
-
صابرین نیوز: ادعاهای کارشناس شبکه افق مضحک است!
-
در ساعات اخیر مهدی قایدی در صدر چهرههای پربحث است
-
هواپیمای دولتی ایران راهی مسکو شد
-
نعمیه نظامدوست: دلم میخواهد بمیرم
-
بازیکن خارجی استقلال آماده پخش زنده جنگ ایران و آمریکا شد!
-
تاییدنشده؛ شرط آمریکا برای انصراف از اقدام نظامی!
-
دو انفجار خبرساز در اهواز و بندرعباس
-
رزمایش مشترک ایران، روسیه و چین تکذیب شد؟
-
در ساعات اخیر احتمال حمله آمریکا به ایران کاهش یافت
-
ترامپ امشب از یک تصمیم جدید درباره ایران خبر داد
-
چهره «طلا جفرودی» سریال سوجان در ۴۰ سالگی
-
وضعیت تعطیلی مدارس تهران، شنبه ۱۱ بهمن
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
ارسال نظر