مصرف این نوشیدنی‌ها نوجوانان را چاق می‌کند

سیناپرس نوشت: یک مطالعه جدید استدلال می کند که ارتباط قوی بین مصرف نوشابه و چاقی در بین نوجوانان در بیش از ۱۰۰ کشور وجود دارد. این تحقیق که در ۱۰۷ کشور در سراسر جهان انجام شده است، نشان می دهد که هر ۱۰ درصد افزایش مصرف روزانه نوشابه با افزایش ۳.۷ درصدی تعداد نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق ارتباط دارد.

نتایج یافته ها ارتباط قوی بین نوشیدن مداوم نوشیدنی های گازدار و خطر افزایش وزن در نوجوانان را برجسته می کند. نیوئه، کشور کوچک جزیره اقیانوس آرام، بالاترین شیوع را در بین جوانان چاق و اضافه وزن و همچنین بیشترین تعداد نوجوانانی که حداقل یک نوشابه در روز مصرف می‌کنند، داشت. این مطالعه بر اساس نظرسنجی مدارس در ۱۰۷ کشور انجام شد که برای اندازه‌گیری ارتباط بین مصرف نوشیدنی‌های شیرین و چاقی در میان نوجوانان طراحی شد. برخی از این کشورها مالیات بر نوشیدنی های شیرین شده با شکر وضع کرده اند، در حالی که برخی دیگر این کار را نکرده اند.

در این نظرسنجی که شامل ۴۰۵۵۲۸ نوجوان مدرسه‌ای بود، در مورد مصرف هر کودک از “نوشابه‌های گازدار” از جمله مارک های معروف مانند کوکاکولا و پپسی و همچنین نوشیدنی های بدون مارک که معمولا حاوی شکر هستند، سوال شد.

سپس این داده ها همراه با ارقام BMI شاخص توده بدنی برای شناسایی نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. درصد دانش آموزان دارای اضافه وزن و چاق از کشوری به کشور دیگر بسیار متفاوت است، از ۳.۳ درصد در کامبوج تا ۶۴ درصد در نیوئه، که جمعیتی کمتر از ۲۰۰۰ نفر دارد (۱۶۲۰ در سال ۲۰۱۸).

یک مطالعه جدید دیگر نشان داده است که از هر پنج کودک یک کودک گزارش داده است که در یک روز معین آب نمی نوشد و این کودکان نسبت به کودکانی که آب می نوشیدند کالری بیشتری از نوشیدنی های شیرین دریافت می کنند. به طور مشابه، شیوع نوجوانانی که یک بار یا بیشتر در روز نوشابه مصرف می کردند از ۳.۳ درصد در ایسلند تا ۸۰ درصد در نیوئه متغیر بود.

نویسندگان این مطالعه یک روند ثابت را در همه کشورها دریافتند: هر ۱۰ درصد افزایش در مصرف روزانه نوشابه منجر به افزایش ۳.۷ درصدی در شیوع نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق می شود. علاوه بر این، این تحقیق نشان داد که به نظر می رسد مالیات بر نوشابه ها به طور موثری مصرف این نوشیدنی ها را در بین نوجوانان کاهش می دهد.

این مطالعه همچنین ارتباط آماری معناداری بین مصرف روزانه نوشابه و اضافه وزن و چاقی در میان نوجوانان مدرسه‌ای نشان داد.

آکادمی اطفال آمریکا خواستار اعمال مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین شد که نشانه‌ای از نگرانی فزاینده در مورد میزان شکر مصرفی بچه‌ها از طریق نوشابه‌ها، آب‌میوه‌های شیرین و سایر نوشیدنی‌ها است. بنابراین گزارش، مالیات نوشابه در بیش از ۵۰ کشور در سراسر جهان برای رسیدگی به مشکلات فزاینده چاقی اعمال شده است.

محققان این مطالعه می گویند: در مطالعه حاضر، ما دریافتیم که کشورهای با درآمد بالا در مقایسه با کشورهای با درآمد پایین و متوسط احتمال بیشتری برای اعمال مالیات بر نوشابه داشتند. علاوه بر این، در کشورهایی که مالیات نوشابه دارند، شیوع مصرف روزانه نوشابه در میان نوجوانان مدرسه‌ای کمتر از کشورهای فاقد این مالیات بود.محققان این مطالعه توصیه کردند: دولت ها برای مقابله با چاقی، با اعمال مالیات بر نوشیدنی های شیرین اقدام کنند.

این یافته‌ها نشان می‌دهد که دولت‌ها، به‌ویژه آن‌هایی که در کشورهای با درآمد کم و متوسط هستند، باید اقداماتی مانند وضع مالیات بر نوشابه‌ها برای کاهش مصرف نوشابه‌ها یا کاهش میزان مصرف شکر از نوشابه‌ها را برای کمک به مهار سریع “افزایش چاقی” انجام دهند.

این مطالعه نشان داد که بین شیوع مصرف روزانه نوشابه و شیوع اضافه وزن و چاقی در بین نوجوانان مدرسه‌ای در سراسر کشورها ارتباط معنی‌داری وجود دارد و مصرف نوشابه‌ها تقریباً ۱۲ درصد از تغییرات اضافه وزن ومیزان چاقی را تشکیل می‌دهد. یافته‌های این مطالعه تاکید دارد که کاهش مصرف نوشابه باید یک رویکرد اولویت‌دار برای مهار همه‌گیری اضافه وزن و چاقی در بین نوجوانان باشد.