پلمب یک کبابی به دلیل استفاده از سنگدان مرغ!

عصرایران: «فردین حسین زاده» : این واحد صنفی، به دلیل عدم رعایت بهداشت فردی و محیط، شرایط نگهداری نامناسب مواد پروتئینی و تقلب با استفاده از سنگدان مرغ با اخذ حکم قضایی پلمپ شد.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان کرج گفت: یک واحد صنفی کبابی به علت عدم رعایت مسایل بهداشتی و  استفاده از سنگدان مرغ در تولید کباب کوبیده پلمب شد. 

«فردین حسین زاده» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این واحد صنفی، به دلیل عدم رعایت بهداشت فردی و محیط، شرایط نگهداری نامناسب مواد پروتئینی و تقلب با استفاده از سنگدان مرغ با اخذ حکم قضایی پلمپ شد.

وی اظهار کرد: برنامه بازدید مشترک با ادارات و نهادهای مرتبط از اماکن و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی مانند رستوران ها ، قصابی ها و مرغ فروشی ها به منظور برخورد با موارد تخلف بهداشتی تهدیدکننده سلامت عمومی جامعه، بصورت مستمر در طول سال انجام می گیرد.

وی ضمن هشدار به عرضه کنندگان فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی گفت: با اینگونه متخلفان که سلامت مردم را به خطر می اندازند برخورد جدی می شود و شهروندان می توانند هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه مواد پروتئینی مانند قصابی، رستوران، غذا خوری، کبابی و سوپر پروتئین ها را به اداره دامپزشکی شهرستان کرج از طریق سامانه پیامکی ۱۰۰۰۴۰۵۰۹۹ اطلاع دهند.