طرز تهیه کیک مرغ خانگی خوشمزه و مجلسی
کیک مرغ خانگی یکی از غذاهای محبوب و مناسب مهمانیهاست که با ترکیب مرغ، نان و مواد خوشطعم تهیه میشود و میتواند یک پیشغذای جذاب و متفاوت باشد.
برترینها: کیک مرغ خانگی یکی از آن غذاهای خاص و محبوب است که هم برای مهمانیهای رسمی مناسب است و هم برای یک عصرانه متفاوت. این پیشغذای خوشمزه با ترکیب مرغ، نان تست و مواد طعمدهنده درست میشود و ظاهری شبیه به کیک لایهلایه دارد.
مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:
- سینه مرغ: نصف یک عدد
- نان تست: ۹ عدد
- گردو: ۳ عدد
- سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
- ماست: ۲ قاشق غذاخوری
- پنیر خامهای: ۱ قاشق غذاخوری
- پیازچه: ۱ مشت
- جعفری: ۱ مشت
- خیار شور: ۱ عدد
- آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر سیر و پولبیبر: به میزان لازم
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه کیک مرغ
ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک و فلفل بپزید و ریشریش کنید. نانهای تست را با کمی سس و ماست چرب کنید. در یک ظرف مناسب، لایه اول نان، سپس لایه مرغ، پنیر خامهای، سبزیجات خرد شده (پیازچه و جعفری)، خیار شور حلقه شده و گردو خرد شده بریزید. این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود. لایه آخر را با سس و ماست و پودر سیر و پولبیبر تزیین کنید. کیک مرغ را حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. سپس برش بزنید و سرو کنید.
نوش جان!
ارسال نظر