مصرف سالانه ۱۱۰ میلیون کیلوگرم چای در کشور

محمدولی روزبهان با اشاره به اینکه چای یک محصول مهم و اساسی برای کشور است اظهار کرد: قیمت تمام شده چای در سبد خانوار مبلغ بسیاری نیست اما در مجموع سالانه معادل ۶۰۰ میلیون دلار چای در کشور مصرف می‌شود.

وی، مصرف سرانه چای در کشور را ۱.۵ کیلوگرم عنوان کرد و افزود: سالانه ۱۱۰ میلیون کیلوگرم چای در کشور مصرف داریم و ۲۸ درصد از آن توسط ۱۰۰ هزار خانوار چایکار در داخل تولید می‌شود.

رئیس سازمان چای با بیان اینکه گیاه چای نقش مهمی در حفظ منابع آب، خاک، گردشگری و محیط زیست دارد، تصریح کرد: تعداد ۱۵۶ کارخانه چای سازی فعال در کشور داریم ضمن اینکه کارخانه‌های بسته‌بندی و توزیع چای فعال هستند.

روزبهان از ارتزاق ۵۰۰ هزار نفر از چای در کشور خبر داد و بیان کرد: چای برای دولت اهمیت ویژه اقتصادی دارد اما سال‌های گذشته شرایط برای تولید این محصول مناسب نبود و روند روبه نزولی را شاهد بودیم.

وی به وجود ۳۴ هزار هکتار باغ چای در دهه ۷۰ در کشور اشاره کرد و گفت: سالانه ۳۲۰ هزار تن برگ سبز چای از باغ‌های مذکور برداشت می‌شد و ۷۰ هزار تن چای خشک تولید داشتیم.

رئیس سازمان چای با اشاره به اینکه ۶۵ تا ۷۰ درصد چای مورد نیاز کشور در سال‌های گذشته در داخل تولید می‌شد، خاطرنشان کرد: روند نزولی تولید چای ادامه داشت و بدترین شرایط را در سال‌های ۹۱، ۹۲ و ۹۳ تجربه کردیم.

روزبهان، بخشی از کاهش تولید را به دلیل خشکسالی ذکر کرد و یادآور شد: سال ۹۳ کمتر از ۱۰۰ هزار تن برگ سبز چای برداشت داشتیم اما در سال گذشته ۱۳۹ هزار تن برگ سبز چای از باغ‌ها برداشت شده است.