محققان: دسر را از غذاهایتان حذف کنید!

خبرگزاری فارس: محققان توصیه می‌کنند افراد دسر را از وعده‌های غذایی خود حذف کنند.

براساس یک بررسی صورت گرفته حذف دسر و دریافت کمتر کالری حتی اگر کوچک باشد، به میزان قابل توجهی سلامتی افراد را تضمین می‌کند.

محققان دانشگاه دوک دریافتند، برداشتن ۳۰۰ کالری در روز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری‌های دمانس می‌شود.

پژوهشگران تأکید می‌کنند، رژیم‌های محدود کننده کالری برای کاهش التهاب و به نوبه خود کاهش خطرات ابتلا به بیماری‌های مزمن و متابولیکی مانند دیابت و بیماری قلبی مفید هستند.

تحقیقات جدید دانشگاه دوک بیانگر آن است که کاهش کالری دریافتی نه تنها برای آنهایی که دچار چاقی و اضافه‌وزن هستند، بلکه برای آنهایی که دارای وزن نرمال هستند نیز مفید است.

دانشمندان دانشگاه دوک وعده‌های غذایی ۲۱۸ نفر در طی یک روز را تحت بررسی قرار دادند و در نهایت مشخص شد، کاهش کالری دریافتی حتی اگر به اندازه حذف یک میان وعده شیرین یا دسر پر از قند باشد ریسک ابتلای افراد به بیماری قلبی و سرطان‌ها را کاهش می‌دهد.

به گفته محققان، التهاب سیستمیک معمولا با رژیم غذایی غربی مرتبط است و عامل مهمی در ایجاد بیماری‌های متابولیک مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، آلزایمر، سرطان و پیری سریع است.